Primer matí 

10.00 h. La catedral dels estils

Comencem la ruta a la catedral de Granada, situada a la gran via de Colón (fixem-nos amb els fanals curiosos i moderns del carrer ). És un temple molt singular, ja que es va començar a construir sobre les restes de la gran mesquita nassarita. El primer arquitecte va voler aixecar una catedral gòtica, però quan només s'havien construït els fonaments, el projecte va passar a mans de Diego de Siloé, que la va continuar amb estil renaixentista. 

Un segle més tard, s'hi va afegir la façana barroca. Aquesta barreja d'estils fa que el temple sigui molt original, i els habitants de Granada n'estan molt orgullosos. El que impressiona a l'interior és la pedra blanca i l'absis treballat en or.

12.00 h. La tomba dels Reis Catòlics

La capella reial està enganxada a la catedral i és, ni més ni menys, el lloc on hi ha enterrats els Reis Catòlics. Hi van voler ser enterrats com a al·legoria de la conquesta més costosa: l'expulsió dels àrabs del regne de Granada. 

A més a més, també hi ha les restes de Joana la Boja i Felip el Bell. Els seus mausoleus esculpits en pedra estan carregats del simbolisme del poder que van tenir. A sota dels mausoleus hi ha la cripta on reposen els fèretres, en un espai petit i auster. 

No hem d'oblidar visitar la sagristia, on ara hi ha un museu amb les peces del gran llegat que van deixar els Reis Catòlics . En destaca la important col·lecció de pintures de les escoles flamenca, espanyola i italiana. Fins i tot podrem veure la corona que duien a to amb el poder que tenien. Una peça que, encara ara, impressiona de veritat. És espectacular.

Primera tarda 

14.30 h. Un àpat com una casa

La catedral i els seus tresors ens han ocupat tot el matí. Ara, ens mereixem menjar com uns reis. Als voltants de la catedral hi trobarem alguns dels millors restaurants de la ciutat. Per fer un bon tiberi a base de peix i marisc, el restaurant Cunini és la millor opció. És a menys de cent metres de la façana de la catedral, a la plaça de la Pescadería. Hi arribarem pel carrer de la Paz. És una de les barres amb més tradició de Granada (amb més de 50 anys), on es pot menjar el conegut popet fregit i les llàgrimes de Boabdil. 

Una altra alternativa, allà mateix, és el restaurant Sevilla, que és a la mateixa plaça per on hem accedit a la capella reial. Aquest era un dels restaurants predilectes de Federico García Lorca, entre altres personatges il·lustres.

16.30 h. Compres per l'Alcaicería i tranquil·litat al monestir de San Jerónimo

Ara, podrem pair el dinar amb dues activitats fantàstiques: la cultura i les compres. Primer ens amararem una mica del passat mudèjar de la ciutat. Tanmateix, ho farem de manera entretinguda. No visitarem cap monument, sinó que dedicarem aquesta estona a perdre'ns entre les botigues de l'Alcaicería. Aquest és el nom d'un carrer situat molt a prop de la capella reial, a la qual arribem pel carrer de Los Oficios en un parell de minuts. 

El que va ser un antic basar, popular entre els àrabs i els cristians, ara és un conjunt de carrers estrets on hi ha multitud de parades d'artesania i ceràmica. Notarem que es respira un ambient relaxat; és l'olor d'encens que envaeix l'ambient. 

Continuarem vagarejant una estona més, tafanejant a les botigues, xerrant amb els comerciants i, si ens agrada regatejar, de ben segur que passarem una bona estona. És tot un art! La botiga del mateix nom que el carrer és coneguda pel gran ventall d'artesania local, com la ceràmica pintada que rep el nom de Fajalauza. 

Si ens hem quedat amb ganes de fer més coses, ens podem apropar al monestir deSan Jerónimo. Hi arribarem, des de la catedral, travessant el carrer San Jerónimo. Allà, a més de contemplar el claustre daurat de l'església i un pati poblat de tarongers, l'ambient convida a uns minuts de contemplació. El silenci és total. 

Després, a la botiga, podrem comprar productes artesans fets per les monges que hi viuen. A elles no les podrem veure (són monges de clausura), però si tenim sort, les sentirem cantar.

19.00 h. Tapes de Granada

Deixem l'Alcaicería per descobrir un altre dels encants dels quals els habitants de Granada se senten molt orgullosos: la cultura de canyes i tapes. Caminarem fins a la gran via de Colón, on hem començat al matí, i seguirem pel carrer Almireceros, on al cap de dues illes ens creuarem amb el carrer Elvira, una coneguda zona de bars per a menjar tapes de la ciutat. Però no ens preocupem per la butxaca perquè és costum a Granada que cada cervesa o beguda vagi acompanyada d'una tapa totalment gratuïta, cosa que no vol dir que la beguda tingui un preu desorbitat.

 Els cambrers s'asseguren que en cada ronda tinguem una tapa diferent, o fins i tot les podem triar nosaltres mateixos de la carta. Es pot demanar més?

Podem començar a menjar tapes a les Bodegas Castañeda, al número 5 del carrer Elvira, que s'ha guanyat el reconeixement a base de tapes bones i generoses. Se'n poden destacar les cassoles de salmó amb formatge fos. A partir d'aquí, el millor serà que anem de bar en bar per no deixar-nos per provar cap tapa .

23.00 h. Granada 10, un cinema convertit en discoteca

Després d'un sopar típic de tapes de Granada podem prendre tranquil·lament una primera copa mentre escoltem bon jazz al Bohèmia Jazz Cafè (Santa Teresa, 17). Un lloc on estar tranquils i planificar la resta de la nit. Una altra opció és la del suggestiu nom d'El Harén de Arquímedes (Sol, 13) on la copa ja es pren amb un ritme de música més mogut.

Per allargar la nit podem anar a la discoteca més emblemàtica de la ciutat. Es tracta del Granada 10, un antic cinema d'influència clàssica, construït als anys 40 i ara transformat en una pista de ball espectacular. La discoteca està al carrer Cárcel Baja, entre els carrers Elvira i Gran Vía de Colón. 

Granada també gaudeix d'un bon ambient de música alternativa; si volem aquest tipus de música, el Ruido Rosa és el nostre lloc. El millor pop i rock de tots els temps és al número 10 del carrer Sol. 

Una altra alternativa és la sala Kapital (plaça de Gracia), on podrem gaudir de dos ambients. En un s'hi punxa música comercial nacional i internacional amb alguns tocs de house i dance però sense arribar a atabalar. A l'altra sala podem escoltar música espanyola i llatina. Per a tots els gustos.

Segon matí 

09.00 h. L'Alhambra i els jardins del Generalife

Encara que no ens agradi matinar, haurem de fer un petit esforç si no ens volem perdre la meravellosa Alhambra i els seus voltants. Si no, ens toparem amb unes cues llargues perquè, a més, les visites estan restringides a un nombre determinat de persones, segons l'època de l'any. Tanmateix, si planifiquem el viatge amb temps, podem comprar les entrades per Internet.

 És fàcil arribar-hi amb autobús, utilitzant les línies 30 i 32 que surten des de la plaça d'Isabel la Católica. Una cop a dins, podreu gaudir d'aquest paradís terrenal construït per allotjar el monarca i la cort nassarita. 

El nom d'Alhambra té l'origen en una paraula àrab que significa "castell roig o vermelló", probablement pel to de color de les torres i murs. Creada originalment amb propòsits militars, l'Alhambra era una alcassaba (fortí), un alcàsser (palau) i una petita medina (ciutat), tot alhora. Aquest triple caràcter ens ajuda a comprendre les nombroses característiques d'aquest monument. 

No hi ha cap referència de l'Alhambra com a residència de reis fins al segle XIII, encara que la fortificació existeix des del segle IX. Els monarques zírides van ser molt probablement els emirs que van construir l'Alhambra, que es va començar el 1238. Tanmateix, el 1492 l'Alhambra es va convertir en una cort cristiana quan els Reis Catòlics van conquerir Granada. L'emperador Carles V, que va estar a Granada diversos mesos, va començar la construcció del palau que du el seu nom i va fer reformes a l'interior dels edificis.

La pregunta que ens fem quan el visitem per primera vegada és com podien fer tot això en aquella època. No ens deixarà d'impressionar el que veurem a cada paret, a cada pati i a les fonts. Realment és tan impressionant com diuen.

13.00 h. L'Albaicín

Seguim la ruta per conèixer el que és, sens dubte, el barri amb més encant de Granada. L'Albaicín és als peus de l'Alhambra, i s'hi arriba amb un passeig agradable baixant la costa de Gomérez. En aquest barri ens podrem perdre pels carrerons estrets de color blanc i amb olor de gessamí. De camí, podrem fer un petit descans en alguna de les teteries del carrer de la Calderería Nueva, i demanar algun pastisset àrab.

Amb les forces recuperades, i seguint el carrer estret de San Juan de los Reyes, podrem arribar fins a la costa del Chapiz. Allà hi trobarem un dels pocs carmes públics de Granada. Els carmes són finques privades que tenen un jardí interior, lloc on es pot trobar una mica de tranquil·litat. El carme de la Victoria és públic perquè pertany a la Universitat de Granada. Tindrem tot el temps del món per visitar-lo. 

També a l'Albaicín, una opció que és indispensable per al viatger és pujar fins al mirador de San Nicolás. Des d'allà hi ha la millor vista panoràmica de l'Alhambra i de la ciutat. Aquest mirador és una petita placeta de terra empedrat, amb l'església de San Nicolás a l'esquena. A més de l'Alhambra i l'Albaicín, podrem entreveure des de la Sierra Nevada (al fons, a l'esquerra) fins gairebé la totalitat de l'horta de Granada. 

Segona tarda 

15.00 h. Un dinar amb vistes monumentals

Pujant una mica la costa on som i girant a l'esquerra pel carril de San Agustín, toparem amb un altre d'aquests carmes, que ara és un restaurant Las Tomasas. Asseguem-nos a la terrassa, amb immillorables vistes a l'Alhambra, i deixem-nos endur per l'impecable servei amb què tracten els clients. El tàrtar d'ànec és encara més bo si se'n gaudeix en aquest escenari. 

Una altra opció per a un dinar amb vistes a l'Alhambra és el restaurant San Nicolás, situat al carrer del mateix nom, al qual arribarem després de passar pel carril de San Agustín, seguint per la costa de Las Tomasas. La cuina eclèctica que es cou en els seus fogons és un caprici per al paladar, i combina l'avantguarda amb la tradició andalusa.

17.00 h. Sacromonte, un barri amb molt d'encís

Acabarem aquesta ruta al barri amb més encís per metre quadrat. Arribar fins aquí no té pèrdua. A la costa de Chapiz, on abans hem estat, acaba l'Albaicín i comença el Sacromonte, seguint la carretera de l'Abadía. Aquest barri és molt conegut per les seves cases, guanyades a la muntanya en forma de coves, que, justament, es coneixen amb el nom de "cases cova". Recorrent el barri ens envairà això que anomenen encanteri al so de bulerías i saetas. 

Cada tarda tenen lloc les zambras, petites reunions de veïns que treuen tot el flamenc que porten dins. És un espectacle espontani amb molt de sentiment. I potser per aquí ens trobarem Curro Albaicín, el gitano més famós de tot el Sacromonte. El Curro viu pel barri i per al barri i estarà encantat d'oferir-nos consells.

Hi ha una altra dita que diu: "Al sol le da pereza esconderse en Granada". Tanmateix, el capvespre des del Sacramonte, amb vistes a l'Alhambra i a Granada és màgic.