Aldearoqueta, Castelló  

Aquest hotel rural és la culminació d'un projecte de rehabilitació minuciosa en un llogarret deshabitat des de 1995. 

Passejar entre els seus carrers i racons o gaudir de la tranquil·la biblioteca es converteix en una rutina formidable. Altres alternatives són el senderisme o la visita a les pintures rupestres de la Valltorta.  

Adreça: Mas d'en Roqueta, s/n. 12163 CULLA, (Castelló)
Telèfon: 902 878 001 ext. 162

Casa de San Martín, Osca

Situat a les portes del Parc Nacional d'Ordesa i Monte Perdido..

La finca se situa al mig d'un bosc, profund i cuidat, de pins, roures i fagedes. Apte per viure una experiència de tranquil·litat, amb fabuloses vistes des de totes les habitacions, o fer activitats com el senderisme, l'escalada, el ràfting o cavalcades.

Adreça: San Martín de la Solana (Osca)
Telèfon: 902 878 001 ext. 194

Casona de La Paca, Astúries

Aquest hotel rural s'allotja en una casa de 1877, circumdada per un agradable jardí situat a 2,5 quilòmetres de la platja.

No us podeu perdre gaudir de l'atmosfera casolana de les seves estances després d'un passeig a cavall pels boscos i les platges. Una altra alternativa és visitar els parcs Naturals de Somiedo i Muniellos.

Adreça: El Pito (Cudillero, Astúries)
Telèfon: 902 878 001 ext. 118

Hotel Iturregui, Guipúscoa

Mas de disseny ubicat entre vinyes i amb vista al Cantàbric i a les muntanyes que envolten la marinera Getaria.

Ideal per despertar-se sense presses i passejar pel camp fins que arriba l'olor de mar. A prop d'on va néixer Juan Sebastián Elcano, podem brindar pel seu record amb el típic txacolí.

Adreça: Barri Azkizu, 20808 GETARIA (Guipúscoa)
Telèfon: 902 878 001 ext. 290

El trull de Valdeverdeja, Toledo

Aquest hotel rural és resultat d'una gran feina de rehabilitació.

Al propi edifici de la vella premsa d'oli se sumen la casa rural i les deu vil·les-suites repartides en 21.000 m². A l'antiga sala de maquinària, ara es fabriquen sabons artesanals d'oli d'oliva.

Adreça: Camino del Pilón, 2. 45572 VALDEVERDEJA (Toledo)
Telèfon: 902 878 001 ext. 276

La Almunia del Valle, Granada

Un "boutique hotel" situat al Parc Natural de Sierra Nevada.

A només 8 quilòmetres de la ciutat, el seu entorn natural és un luxe per al visitant gràcies al protagonisme de la llum i el sol. Té una terrassa menjador de 300 m,² on un dels màxims plaers és contemplar les nits estavellades.

Adreça: Camino de la Umbría, s/n. 18196. MONACHIL (Granada)
Telèfon: 902 878 001 ext. 183

Posada de Esquiladores, Àvila

Aquesta posada va ser fa un temps un magatzem de colonials que conserva el celler-cova excavada al soterrani el 1813, avui acuradament il·luminada.

Hi ha múltiples activitats a la zona: des de rutes de senderisme per la plataforma de Gredos, Galayos i La Rubía fins a temptar l'aventura amb les baixades en canoa pel Tiétar.

Adreça: Esquiladores, 1. 05412 SAN ESTEBAN DEL VALLE (Àvila)
Telèfon: 902 878 001 ext. 123

Posada de La Pastora, Saragossa

Situat al petit poble d'Uncastillo, en ple Prepirineu, on el pas del temps no ha deixat gairebé empremtes visibles.

L'hotel rural és un mas coronat per la fortalesa que dóna nom a la vila. La serra de Santo Domingo, Bárdenas Reales, Mallos de Riglos i Foz de Lumbier ofereixen, a més, magnífiques rutes de senderisme.

Adreça: Roncesvalles, 1. 50678 UNCASTILLO (Saragossa)
Telèfon: 902 878 001 ext. 284

Torre Laurentii, Girona

Un sumptuós palauet medieval situat al peu del Pirineu.

Des de la carretera no hi ha res que permeti endevinar el que amaga aquesta vila de finals del segle XIII, amb fabulosos jardins i una torre de defensa convertida en suite. S'hi pot fer senderisme, golf o esports naútics.

Adreça: Plaça Paula Armet, 2. 17732 Sant Llorenç de la Muga (Girona)
Telèfon: 902 878 001 ext. 297

Can Xiquet, Girona

Hotel rural envoltat de naturalesa i unes vistes espectaculars al mar Mediterrani.

La llum inunda fins i tot l'últim racó de l'hotel a través dels seus enormes finestrals. Es poden fer excursions "dalinianes" a Cadaqués i al Cap de Creus, ficar-se en el renou de les platges de Roses o viure l'aventura d'un passeig en globus.

Adreça: Afores, s/n. 17708 CANTALLOPS (Girona)
Telèfon: 902 878 001 ext. 179

Agraïments: www.rusticae.com