El flamenco florece en cada rincón de la ciudad en sus numerosos tablaos, de forma concertada o espontánea, con o sin preaviso. Existen, no obstante, grandes citas anuales del arte flamenco. La tradicional fiesta de la Bulería en septiembre es única en su especie. Por su parte, el Festival Internacional de Flamenco de Jerez reúne cada año, entre los meses de febrero y marzo, a las más fulgurantes estrellas del género. A estos dos grandes eventos se suman los habituales recitales celebrados por las numerosas Peñas Flamencas de la ciudad.

Los distintos tipos de uva cultivados en las 18.000 hectáreas dedicadas a viñedos otorgan cualidades únicas al vino de jerez. Las variedades Palomino y Pedro Ximénez brillan con nombre propio en las tierras, que requieren de un intenso cuidado anual, tanto como lo hace el caldo escanciado en copa.

El brandy sigue el mismo proceso de maduración que el vino de jerez y obtiene de éste su materia prima. Los aguardientes de jerez se “envinan” con algún tipo de vino de jerez al menos durante tres años previo a su reposo final en botas de roble. De este periodo de envejecimiento dependerá el tipo de caldo espirituoso final, que puede ser Brandy de Jerez Solera, el más joven y afrutado, el Brandy de Jerez Solera Reserva, de un tono más oscuro fruto de un envejecimiento promedio de tres años y el Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, el de mayor tiempo de envejecimiento, con un promedio de diez años de reposo.