Restaurantes en AVILA

EL ALMACÉN

• Antiguo almacén (s. XVIII) junto al río. Tanto Isidora en la cocina como su esposo Julio Delgado en el comedor son un ejemplo de profesionalidad y buen hacer. Bacalao fresco con pimientos del pico, solomillo ibérico, espuma de cuajada sobre miel de naranja. Precio medio 35 €.

BARBACANA

• Local luminoso y minimalista. Buena cocina de mercado bien servida. Patatas revolconas con huevo y crujiente de ibérico, solomillo o chuletón de Ávila, carro de dulces artesanos. Menú 11 €. en tapas-bar. Precio medio 35 €.

DOÑA GUIOMAR

• Brick de boletus, solomillo de avileño en crema de jamón ibérico, lágrima de chocolate. Precio medio 40 €.

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