Restaurantes en HUESCA
- Una de las grandes mesas de Huesca. Cocina de mercado innovadora, con acentos aragoneses, desde borraja y bisaltos hasta el tratamiento del ternasco. Menú degustación y precio medio 42 €.
- Sólo los aficionados a la ópera saben que Lillas Pastia es el tabernero de "Carmen". Para los gastrónomos, es la innovadora cocina de Carmelo Bosque. Arroz de olivas negras y albahaca con pichón, bacalao con piel de miel. Vinos del Somontano. Precio medio 46 €.
- La antigua Venta del Sotón, fue convertida por el desaparecido Lorenzo Acín en un buen restorán de lujo. Pisto con bogavante, ternasco de Ayerbe con patatas a lo pobre, delicias de frutos rojos. Precio medio 50 €.
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