Restaurantes en OVIEDO
- Alberto Martínez -en la cocina- y su esposa María Jesús Gil -en la sala- mantienen el buen nivel conseguido en su día por el gran renovador de la cocina astur que fue en su momento Luis Gil Lus. Actualmente es el restorán más completo de la ciudad por ubicación, instalaciones, cocina, bodega y servicio. Precio medio 50 €.
- Conrado Antón Pertierrat ha sabido mejorar el establecimiento heredado de sus padres hasta hacer de él el clásico por excelencia de Asturias. Pero ojo: la cocina de Marcelino Niño está moderadamente actualizada para no quedar fuera de onda. A la sala le vendría bien un toque de frescura. Precio medio 45 €.
- En un local desenfadado y atractivo a la vera del llamado bulevar de la sidra, ofrece una cocina modernizada y fresca que tiene poco que ver con la Asturias tradicional. La atención, sin embargo, es menos festiva. Precio medio 40 €.
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