Restaurantes en SALAMANCA

PLAZA 23

• Víctor mantiene una cocina con influencia de sus años en Francia. Gratinado de cebolla con huevo rebozado, bacalao negro con repollo y ricos postres. Precio medio 41 €.

CASA VALLEJO

• Los hermanos Vallejo atienden directamente su casa ya prestigiada con una cocina castellana con toques personales. Mollejas de lechal, tostón confitado, milhojas de almendras. Precio medio 32 €.

CASA PACA

• La familia Hernández en su tercera generación continúa con cocina castellana con carnes asadas y a la plancha. Bizcocho de chocolate. Menú 23 €. Precio medio 35 €.

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