O pequeno hotel boutique La Casa del Maestro estaba situado na rúa de La Almudena. Agora, sen moverse de sitio, está na rúa Niño Ricardo. Sevilla honra así a este guitarrista que, entre outras cousas, compuxo "El emigrante", canción que alcanzou un grande éxito na voz de Juanito Valderrama.

Un ambiente recollido no centro de Sevilla 

La Casa del Maestro é á vez un recordo á súa figura e un lugar onde gozar dun ambiente cálido e próximo. As cores amarela albeira e vermella da fachada, os xeranios en todos os balcóns e o patio son un canto á alegría de vivir sevillana.

Os cuartos están distribuídos arredor dese patio tipicamente andaluz e son cada un deles un dispendio de mimo e sensibilidade. Cunha decoración actual, pero respectando a atmosfera sevillana, posúen todas as comodidades que se esperan encontrar nun estabelecemento desta categoría.

Fiel á súa orixe, a música respírase en todas as estancias. Os cuartos reciben o nome dalgún pau flamenco e os espazos comúns están repletos de recordos das artes flamenca e taurina. O almorzo sérvese na azotea para gozar da vista sobre os tellados de Sevilla, coa Xiralda ao fondo.

Ao encanto do hotel súmaselle a maxestosidade de Sevilla. Partindo da céntrica praza Nueva, e seguindo posteriormente pola avenida de La Constitución, chégase á catedral hispalense, a segunda catedral católica máis grande do mundo despois da de San Pedro no Vaticano. Saíndo da catedral pola porta da Virxe dos Reis chégase ao Real Alcázar, un conxunto de palacios de orixe árabe que constitúen a mostra máis importante de arquitectura civil sevillana. Dende aquí pódese visitar o símbolo universal da cidade: A Xiralda. Aos seus pés teñen a súa parada os coches de cabalos. Poucos visitantes se resisten á tentación de ir nun facendo un pequeno percorrido ata o frondoso parque de María Luisa mentres se salva o tráfico da cidade.

De tapas e bos restaurantes 

Coñecer Sevilla é probar a súa gastronomía, comezando polas tapas. No barrio de Triana, a mellor opción é a rúa Betis. En La Albariza (tel.: 954 332 016) e El Kiosko de las Flores (tel.: 954 274 576) hai que probar xamón e cana de lombo, pescaíto frito e, por suposto, manzanilla. No barrio de Santa Cruz están La Giralda (tel.: 954 227 535) e Las Teresas (tel.: 954 123 069).

Pola noite, Sevilla dispón de restaurantes onde unha reunión romántica non está disputada coa comida popular. En Casa Robles preparan uns deliciosos mariscos de Huelva, ademais de ter quizais a mellor carta de viños da cidade. En Modesto é imprescindíbel probar a fritura de peixe e a poleá de la abuela, adaptación local das tradicionais papas.