Converter un casarón nun hotel de catro estrelas sen que perda a súa esencia ten mérito. Unha vez conseguido, para os hóspedes o máis doado é deixarse levar polo seu encanto. Con vistas ao famoso Rato de Getaria, o hotel Iturregi sabe como seducir os seus visitantes.
O hotel Iturregi
consta de seis cuartos amplísimos e dúas suites. Cunha decoración diferente en todos os cuartos, faise difícil discernir por que non todos son suites. A luz natural, a luminosidade na decoración e os espectaculares cuartos de baño son o que dan categoría de luxo ao estabelecemento.
As estancias, con nomes de sonoras vilas vascas, póñennos tamén en contacto co ámbito: Jaizkibel mira cara ao monte do mesmo nome, Zarauz mostra polas súas ventás a baía da localidade veciña e Getaria
deixa ver o faro da vila, sobre os acantilados verdes que recordan a proximidade do Cantábrico.
Viñedos de txakolí e a pegada de Elcano
O casarío Iturregi está rodeado por viñas cuxo froito acabará converténdose en txakoli
, o prezado viño branco vasco. Pasear polos viñedos é unha das ocupacións preferidas dos hóspedes. Outra é pasear pola zona vella de Getaria ata a igrexa de San Salvador, ou rastrexar as pegadas de Juan Sebastián Elcano, o fillo máis ilustre da vila. Foi o capitán da nao Victoria, que, en 1522, completou a primeira volta ao mundo.
Tamén se pode chegar sen dificultade a Zarauz, dando un deses longos paseos aos que están tan afeitos os vascos. Se o tempo non permite gozar dun merecido paseo, o hotel ofrece un ambiente propicio para o descanso, como unha boa lectura ou o pracer da conversación nunha das butacas do soportal acristalado. Eses son praceres que axudan a relaxarse e a saborear todos os instantes.
En busca de restaurante
O que non se pode facer no hotel é xantar ou cear. Por insólito que pareza, carece de restaurante. Talvez os seus propietarios preferiron non competir coa interesante oferta da zona. Se se busca un bo restaurante para comer, a mellor opción en Getaria é, sen dúbida o Elkano
(galardoado cun Sol de Repsol), rexentado por Pedro Arregui, onde mellor preparan os peixes e os mariscos á grella. Moito teñen que ver as materias primas, pero a súa mestría é innegábel. Para unha cea romántica, na entrada de Zarauz está o Aiten Etxe (tel.: 943 831 825). Nun ambiente máis íntimo e máis bonito pódense degustar as exquisiteces do Cantábrico. Todo iso, iso si, regado con txakolí.
A proximidade de San Sebastián (a 25 quilómetros) anima a visitar unha das cidades máis bonitas e románticas de España. Sempre é recomendábel pasear pola zona vella, pola alameda do Boulevard ou polo paseo de La Concha ata a praia de Ondarreta e a estatua El Peine de los Vientos de Eduardo Chillida.
Seguindo a súa obra, en Hernani encóntrase o museo Chillida-Leku
. É un museo ao aire libre, unha pradaría de 12 hectáreas na que todas as esculturas se poden tocar e sentir, con excepción das que se encontran no interior do casarío Zabalaga, onde traballaba as súas pezas.