PLAYAS DE LA COSTA DE GIPUZKOA

4 chapuzones entre acantilados

Acantilados, aguas cristalinas, picos de pizarra que surgen del mar o paseos que desembocan en pequeñas calas de piedra. Cuatro pistas para que el litoral de Guipúzcoa te deje con la boca abierta.
HOTEL 'BLANCO' (ES PUJOLS, FORMENTERA)

La 'piccola' Italia se viste de blanco en Formentera

En verano, la isla tranquila y de ritmo pausado de Formentera se transforma en un hervidero de turistas, que llegan a multiplicar por cuatro la población. Y, sin duda, el acento que más se escucha en sus playas paradisiacas, en las terrazas de sus...

¡Aquí sí hay playa! ¡Y muy dulce!

Castilla-La Mancha no es solo llanura y sol de justicia. Las lagunas manchegas son las grandes desconocidas para el gran público y las sierras de Guadalajara y Cuenca ofrecen pequeños paraísos naturales donde darse un buen baño. Repasamos algunas de...

Adiós al bañador: playas para zambullirte como Dios te trajo al mundo

Si eres de los que les sobra el bañador cuando llega el verano, estas playas son para ti. Seleccionamos los mejores arenales (mixtos o completamente naturistas) del litoral español donde, en parajes de extrema belleza, es posible ensalzar las...
RESTAURANTE 'MAYMANTA' (SANTA EULALIA DEL RÍO, IBIZA)

Las chacras peruanas echan raíces en un 'rooftop' de Ibiza

No es que los payeses ibicencos hayan decidido cambiar sus cultivos de patatas, remolachas, trigo de xeixa y almendros por rocotos, ajíes, ollucos, camotes y canchas. No ha sido necesario. El chef peruano Omar Malpartida los trae cada semana a la...
EN RUTA CON MÁXIMO HUERTA

"En 'Fismuler' siempre empiezo por el zumo de tomate"

La paella de la ‘Venta Pilar’, la misma que comía Sorolla en sus viajes de Madrid a Valencia o de Valencia a Madrid. Las vistas desde la terraza del ‘Picalagartos’, donde en verano pasa "noches de bohemia". Los dibujos que realiza para recordar...
13 AGO 2019

Un supermercado frutal al aire libre

En la finca ‘El Malaín’ se puede descubrir la experiencia en familia de coger arándanos o moras directamente del árbol y llevarlos a casa. Muy cerca de Villaviciosa, desde hace 25 años, Pablo Álvarez y Marta Serrano dan un nuevo significado a la...
11 AGO 2019

La costa noroeste de Ibiza por mar, tierra y aire

La costa noroeste de Ibiza nos ofrece tres dimensiones según la perspectiva que elijamos para nuestro viaje. Desde el mar, mecidos por las olas, podremos sumergirnos en los fondos marinos y descubrir su amplia fauna y la extensa pradera de...
09 AGO 2019

De pícnic en las playas de San Sebastián

Un bowl de açai en la Zurriola, una ensaladilla y un pintxo de tortilla en la Concha o un poke en Ondarreta. Traemos seis propuestas de pícnic para todos los gustos en Donosti, la ciudad sin chiringuitos donde no hay rayo de sol que perder.
08 AGO 2019

7 miradas distintas a los Picos de Europa

Volvemos a los dominios del rey Pelayo, a maravillarnos con la estampa del Naranjo de Bulnes, o Pico Urriellu, a sentir el magnetismo de Covadonga. Volvemos a los Picos de Europa, esta vez en un recorrido por sus miradores más emblemáticos (y...
EXCURSIÓN AL PARQUE NATURAL MONTE ALOIA (PONTEVEDRA)

Un monte con 'xeito'

En Galicia, hacer las cosas con xeito es hacer las cosas bien, con maña, con gusto. Y si algo saben hacer bien los gallegos –además de dar de comer– es regalar escenarios naturales únicos, como el Monte Aloia. El que es el primer Parque Natural de...
07 AGO 2019

La reina y el payés se fríen en la misma sartén

¿Una versión marinera de los tradicionales huevos rotos con jamón ibérico? En Formentera sustituyen al emperador de las dehesas por la reina de los crustáceos. La tradicional frita de langosta con huevos y patatas fritas se ha convertido en un...
06 AGO 2019

Viaje a las profundidades

La belleza de las playas y calas de Tossa de Mar son motivo suficiente para pasar unos días en este rincón de la Costa Brava. O una vida entera. Y no solamente por sus aguas cristalinas o sus vistas sobre la muralla medieval que trepa por la...
05 AGO 2019

Tres formas de hacer arroz cuando hace calor para una paella

El arroz queda bien casi con cualquier cosa, pero hay ingredientes que casan especialmente bien, sobre todo para días de altas temperaturas. Proponemos tres recetas de arroz para prepararlo en ensalada: con verduras de verano, con tomates,...
02 AGO 2019

La catedral de los locos, refugio contra un calor loco

Es la catedral gótica "más grande del mundo", según reza su misma publicidad. Quienes la idearon querían "que la posteridad, cuando la admire completa, diga que los que osaron imaginar tal obra tenían que estar locos", como recuerda el hispanista...
RESTAURANTES EN CABO DE PALOS (MURCIA): 'BOCANA DE PALOS', 'EL MOSQUITO', 'GRAN TORINO' Y 'LA PALERA'

La renovación gastro que ilumina Cabo de Palos

Hay inquietud en el ambiente. Un puñado de propuestas están cambiando la mentalidad en este pequeño pueblo de pescadores de poco más de 1.000 habitantes que en verano se eleva al cubo. 'El Mosquito', en la trasera del mítico 'Mosqui'; la 'Botana de...
30 JUL 2019

El retorno a casa de Braulio Simancas

Cuando la gastronomía canaria empezaba a modernizarse con aparatos y técnicas complejas, ahí estaba Braulio Simancas para recordar que se podía ser de barrio, cocinar con utensilios sencillos y hacer comida rica y sabrosa. Ahora que en Canarias...
30 JUL 2019

Un oasis de calma a los pies de Mojácar

'El cortijo de la media luna' ofrece unos exteriores mágicos con vistas al azul añil mediterráneo, en un ambiente cercano que fija la tranquilidad como prioridad.

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SOLES GUÍA REPSOL 2019

Guía Repsol

Estás en la guía que hace feliz a todos que aman comer y viajar. Un referente en gastronomía que te facilita las cosas para que tu solo te sientes a la mesa y suspires. Te contamos donde comen los cocineros, los mejores sitios para ir de tapeo, incluso gratis, o los restaurantes de moda. Si te gusta cocinar en casa, nuestras recetas con un toque diferenciador, te sorprenderán. Además, esos productos de temporada y artesanos que no pueden dejar de probar.

Haz la maleta y escoge alguna carretera para perderte, sube al coche y pon una de nuestras playlist. Será por destinos: rutas en bicicleta, senderismo, viajar con niños, con tu pareja o simplemente con tu mascota.A la hora de dormir, dispones de una selección de los mejores hoteles para que te sientas como en casa o en la misma gloria. ¡Explora Guía Repsol! Porque viajar es lo nuestro.