Alfredo Cáliz

Fotógrafo profesional desde hace la tira de años. He viajado por todo el mundo fotografiando personas, paisajes y algún animal que otro. Me gustan las bolsas pequeñas donde no cabe mucho más que una cámara y un par de objetivos. Mi promiscuidad vital, en el sentido anglosajón del término, me hace incapaz de decidir entre Mauritania y Escocia y en el fondo creo que disfruto de esa contradicción.

10 DIC 2019

El tintineo de una esquila, cuya propietaria muge llamando a su becerro, acompaña el repicar de las campanadas que dan las diez en el campanario la que fue la primera cartuja de Castilla. La bruma emana del río elevándose cual telón, dejando ver un...

29 NOV 2019

Vigo tiene la ventaja de que su centro histórico, pese a las cuestas empinadas, es más que manejable. Basta doblar una esquina para escapar de la clásica y peatonal calle Príncipe o la Puerta del Sol, donde encuentras las tiendas de la...

27 NOV 2019

Fieles a su raigambre mediterránea, pero con el bagaje profesional, creativo y emocional que da ser el trío más aventajado de 'elBulli', Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas abrieron hace siete años las puertas de 'Compartir'. A pesar del...

26 NOV 2019

La aleación entre el espíritu de la Navidad cristiano y el de Frozen II –o el de la factoría Disney– produce una detonación de las emociones de miles de personas, solo comparable al recuerdo del primer beso o del primer amor. Vigo, una ciudad...

25 NOV 2019

"No es una empanada rellena de carnes". Narciso Gómez y su hijo Víctor, del obrador 'La Tahona-Delicatessen', se afanan en remarcar, una y otra vez, las diferencias que distinguen a uno de los productos más singulares de Salamanca. La masa del...

25 NOV 2019

¡Alerta, foodie! Madrid cuenta desde este lunes con la nueva propuesta gastronómica de uno de sus restaurantes más transgresores de la capital. Inspirado en los viajes por el mundo del equipo de Juan Antonio Medina, A'Barra (2 Soles Guía Repsol) ha...

22 NOV 2019

Puede que cuando pruebes una, no puedas parar. Las palmeritas de la 'Pastelería De la Torre' tienen algo que engancha: para algunos es su cobertura de chocolate italiano, para otros su esponjoso hojaldre emborrachado. Hasta el mismísmo Paco...

22 NOV 2019

Terrazas de invierno en Madrid, calentitas. Cuatro plazas donde dar reposo a tus pies machacados tras las compras o la jornada cultureta por el triángulo de oro, la mejor pinacoteca de Europa en pocos metros: el Prado, el Thyssen, el Reina Sofía....

22 NOV 2019

San Juan de la Peña bajo la nieve es uno de esos espectáculos que la naturaleza regala y enchufa adrenalina para todo el invierno a quien lo disfruta. El lugar invita al reconocimiento a los primeros reyes de Aragón, que eligieron este monasterio...

20 NOV 2019

De la HBO a Los Ángeles Times, nadie que haya pasado por Besalú ha dejado de rendirse a sus encantos. Un primoroso pueblo medieval a 35 kilómetros de Girona espera al viajero, con una agreste naturaleza que invita a encastillarse ante la llegada del...

19 NOV 2019

"¡Aleluya! ¡Jubileo! ¡Lhasa! La otra noche vi la eternidad", anotó Edith Wharton, la escritora norteamericana, ante el Pórtico de la Gloria, un anochecer en Santiago de Compostela. Esa sublimación de las emociones, donde faltan las palabras, se...

15 NOV 2019

Siguiendo al sol, hacia el oeste, nos dirigimos a la Peña de Cuervo, un mirador natural desde donde podremos deleitarnos con un mágico paisaje compuesto de brumas, nieblas e irisados rayos que se desprenden de la nieve temprana que ya viste la...

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