Situado en pleno centro de Madrid, entre la Puerta del Sol y el triángulo del arte de la ciudad, Letras es uno de los gastrobarrios más eclécticos. Restaurantes para turistas, lugares en los que los veinteañeros se llenan el estómago, barras...
'Clos', lo nuevo del restaurador y sumiller Marcos Granda, del exitoso 'Skina' marbellí, ha aterrizado en Madrid. Pretendía ir poco a poco pero el boca a boca obliga a reservar con tiempo. Materia prima excelente que el joven Víctor Infantes maneja...
Las ensaladas hawaianas a base de pescado crudo cortado en dados, los 'poke bowls', son una excelente opción para un aperitivo o un almuerzo: son frescas, sabrosas, sanas y combinan con multitud de ingredientes como arroz, algas, vegetales,...
El palacio del Marqués de Villafranca, actual sede de la Real Academia de Ingeniería, fue el recinto que albergó, en el siglo XVIII, la boda entre el marqués José Álvarez de Toledo y María Teresa de Silva Álvarez de Toledo, la duquesa de Alba a...
El joven cocinero Víctor Membibre, a través de los truficultores Javier Acedo y Rocío Alonso, se hace con el ejemplar más grande de trufa blanca de la temporada en España con un peso de 371 gramos. Esta joya dará sabor y aroma a platos de su carta y...
Aviador Zorita, 34, 28020, Madrid
(Comunidad de Madrid)
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