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Cadreita

Mezcla enriquecedora

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La historia de Cadreita se remonta al s. XI, cuando estas tierras se ganaron a los musulmanes y se repartieron entre los grandes señores, además de su castillo. Con el aliño del frío Cierzo, que sopla desde el norte, y del Bochorno, desde el sur, se combina este espíritu lleno de tradición, como la Casa Ducal y elementos de arte sacro de los siglos XIV a XVIII, con elementos contemporáneos, como la iglesia de San Miguel Arcángel, el edificio de su Ayuntamiento o su Centro Cívico. La mezcla de aromas se produce gracias a los ecosistemas tan diferentes que confluyen aquí: por un lado, el estepario, propio de las Bardenas Reales, con tomillo, romero o esparto; por otro, el Soto, con chopos, fresnos, álamos, juncos y mimbres. Lo ideal para poder elegir qué nos apetece hoy.

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