Linares de la Sierra

Linares de la Sierra

Información turística: 959463728

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Linares de la Sierra es una localidad fuera de lo normal, de aquellas que solo existen en los cuentos, capaz de dejar atónito a cualquiera que la visita. Se encuentra enclavada en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, por lo que es fácil imaginar el buen ambiente que se respira en ella: aire puro, limpio y fresco, ya que allá por donde se mire se encontrará un bello paisaje verde. En ella todo es antiguo: sus calles son empedradas, con casas construidas sin varas de medir.

Linares de la Sierra parece el lugar ideal para olvidar cualquier contratiempo, pasear y dejarse sorprender por sus muchos encantos. Una iglesia espera en el centro del pueblo: es la de San Juan Bautista, en la que se resguarda su patrón; caminando un poco se alcanza a ver su plaza de toros con un habitante un tanto especial, ¡un árbol que tiene más de 500 años! En el Jardín Botánico Campo Viejo conviven más de 250 especies vegetales y supone una pequeña muestra de la riqueza botánica que la rodea. La gastronomía también es antigua y sus platos señeros son el ajo batanero, con bacalao, los tapiales, a base de patatas con chorizo y morcilla, o el gazpacho de invierno, que se sirve caliente, y reconforta el cuerpo después de, seguro, magníficas caminatas.

El 24 de junio los linarenses sacan en procesión a su patrón, San Juan Bautista, en las que son las fiestas más importantes de cada año.

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