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    Porra antequerana

    Antequera, Málaga

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    Vitaminas, minerales y antioxidantes. La porra antequerana, un plato digno de superratón, es uno más de los ‘hijos’ de la familia de las sopas frías andaluzas. Hermana del salmorejo -tomates, ajos, aceite, sal-, se diferencia en que se usa pan de mucha miga ‘apretá’, para que sea más espesa, y lleva pimientos y vinagre. También es muy suya con los adornos: atún y huevo, en lugar de jamón.

    Información de contacto

    • Ubicación

      Plaza de San Sebastián, 7, Antequera (Málaga)

      Cómo llegar
    • Teléfono

      952702505

      Llamar
    • Web

      http://www.turismo.antequera.es

      Ver web
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    Monumento Conjunto Arqueológico Dólmenes de Antequera Antequera, Málaga
    Monumento Homenaje a los antiqiries Antequera, Málaga
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