El mítico Club 31 madrileño hermano de Jockey, ahora en manos de José Ynglada, es un local cosmopolita donde la cocina mediterránea de corte tradicional prima en la carta. Dispone también, de barra de coctelería.
Contacto
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Calle Alcalá, 58 28014 Madrid |
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915316085 |
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reservas@arahyrestaurante.com |
Información
| Precio | 35.0€ a 60.0€ |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Casera, Mercado, Peruana
- Propietario:
- Arahy Fernández Peña
- Jefe cocina:
- José Ynglada
- Director sala:
- Adrián Barea
- Año de inauguración:
- 2015
- Capacida de la sala:
- 100
- Entrantes recomendados:
- Alcachofas a la brasa en flor con aceite de arbequina
- Platos principales:
- Ceviche tradicional de lubina, lima, aguacate, choclo y cancha
- Especialidades:
- Atún rojo en todas sus variantes
- Postres recomendados:
- Mango y maracuyá con jengibre y frambuesa
