Porque hay una mayor exigencia a la hora de elegir dónde alojarse, y porque tampoco es cuestión de exprimir sin piedad la billetera, los albergues de diseño se perfilan como la opción ideal para los jóvenes. Económicos pero con elementos de lujo y...
Lluís Pérez, en Palma de Mallorca, Alexis García, en Guía de Isora (Tenerife), y José Manuel Marcos Candela, en Redován (Alicante), son tres pasteleros hechos a sí mismos que están logrando virar el foco de atención sobre las grandes capitales y...
No hay quien la mueva de su restaurante durante todo el verano, porque es de las que "quiere estar" para recibir, como la buenísima anfitriona que es, a quien visite 'El Jardín'. En su menú, que prefiere llamar "la lista de la compra", cada pase es...
Suena de fondo el último trabajo del ilustrador, músico y compositor Carlos Sadness (Barcelona, 1987) mientras nos revela algunos de sus rincones favoritos del céntrico barrio del Eixample, en la luminosa Barcelona; el hotel que le enamoró de...
Jóvenes, talentosas, profesionales y mujeres. Una nueva generación de cocineras se reivindica entre los fogones e impone su sello personal en la gastronomía española. Este año, Guía Repsol reconoce la maestría, la creatividad y el esfuerzo de, entre...
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