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Bamira

San Bartolomé de Tirajana, Palmas, Las

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Asiática
  • Creativa De autor
  • Temático
  • Precio desde: Menos de 35€

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Restaurante pequeño y familiar, con una carta clásica con guiños asiáticos, referencias de los viajes de sus propietarios por el mundo. Carta de vinos que sorprende con D.O. nacionales poco frecuentes en las Canarias.

Opciones de menú

Sopa fría de remolacha con huevo duro y nata agria. Ensalada de col con carne cocida de buey. Calamares, vinagre chino y sésamo. Pescado salteado con habichuelas y pimienta Szechuan. Ibérico con verduras al wok dulce picante.

  • Menú Degustación 95.00€

    Menú de sorpresa (10 platos)

  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Terraza abierta
Carta en inglés
Cerca de carretera

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Asiática, Creativa De autor
  • Propietario Herbert Eder
  • Gerente Anna Eder
  • Año de inauguración 1990
  • Capacidad de la sala 35 personas

Equipo

  • Director de sala Anna Eder
  • Jefe de cocina Herbert Eder
  • Sumiller Anna Eder

Contacto

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Localización

Calle Los Pinos, 11. 35100 Playa del Águila (Gran Canaria - Las Palmas)

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