Guía Repsol 2018
La Berenjena de Chamberí
Rebeca y Marta han conseguido una oferta de fusión distinta. Calidad y creatividad en un espacio de ambiente informal con terraza en temporada. Carta y menú degustación solo en sala a buen precio. La Berenjena de Atocha con barra y sólo dos mesas fue el origen hace ya diez años. Precio medio 40 €.
Contacto
 Calle Raimundo Fernández Villaverde, 34 28003 Madrid
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 911682606
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 laberenjenamd@gmail.com
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Información
| Precio | 30,0€ / 50,0€ |
| Menu Degustación | 75,0€ |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Casera, Marinera
- Propietario:
- Rebeca Hernánez y Marta Gutiérrez
- Gerente:
- Gutiérrez
- Jefe cocina:
- Rebeca Hernánez
- Director sala:
- Marta Gutiérrez
- Año de inauguración:
- 2016
- Capacida de la sala:
- 87
- Entrantes recomendados:
- Habitas murcianas y cardo navarro en salsa verde de curry verde
- Platos principales:
- Rodaballo en su piel
- Especialidades:
- Ensalada Caprese
- Postres recomendados:
- Tarta de limón
- Vino de la casa:
- La Berenjena, Tempranillo (D.O. Madrid)
- Carta de quesos:
- Sí
