Restaurante La Menta
 | No disponible |
|
978605804 |
|
Calle Bartolomé Esteban, 10, 44001 Teruel, España |
Acogedor y familiar restaurante detrás del jardín de Los Amantes, muy cerca de la plaza del Torico. Comedor, decorado con obras artísticas de la colección privada de Héctor Aínsa, propietario-cocinero. Cocina de mercado con toques vanguardistas.
Contacto
|
|
Calle Bartolomé Esteban, 10, 44001 Teruel, España |
|
|
978605804 |
|
lamentateruel@gmail.com |
Información
| Precio | 15.0€ a 40.0€ |
| Menús | |
| Degustación | precio no disponible |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Aragonesa
- Propietario:
- Héctor Aínsa
- Gerente:
- Héctor Aínsa
- Jefe cocina:
- Héctor Aínsa
- Director sala:
- Javier Sánchez
- Sumiller:
- Javier Sánchez
- Año de inauguración:
- 1983
- Capacidad de la sala:
- 35
- Entrantes recomendados:
- Panceta a baja temperatura, puré de maíz picante y chipirón
- Platos principales:
- Taco de cordero deshuesado, salsa de fruta de la pasión y aceite de albahaca
- Especialidades:
- Cremoso de patata trufada, huevo a baja temperatura y escamas de jamón ahumadas
- Postres recomendados:
- Sopa de chocolate blanco y yuzu
