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Cigales

Vendimia romana y refugio de nobles

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De Cigales toma el nombre la Denominación de Origen y Ruta del Vino de esta región, que destaca por las variedades tempranillo, garnacha, verdejo y albillo. Se cree que fueron los romanos quienes, tras derrotar al primer asentamiento vacceo de Cigales, llevaron las primeras vides a esta localidad, que a partir de los siglo XII y XIII empieza a despuntar por su riqueza. En Cigales llegaron a concentrarse casi 500 bodegas, que eran proveedoras de los vinos que se bebían en la Corte de Valladolid en el siglo XV.

Desde entonces se mantiene su fuente de riqueza vinícola y todavía hoy podemos visitar la Bodega Centenaria Cigaleña (previa reserva en la Oficina de Turismo: 697 72 61 98), para recorrer su laberinto subterráneo, las salas de envejecimiento del vino y disfrutar de una cata con Denominación de Origen. Septiembre es el mes clave en este municipio, cuando se celebra la Fiesta de la Vendimia más antigua de Castilla y León, declarada de Interés Turístico Regional.