COMER
VIAJAR
SOÑAR
La Guía
MAPAS
TU PLAN
Maleta

¿Vas a hacer un viaje?

Organiza los detalles con nuestro planificador y no te pierdas nada.

Empezar
Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Te recomendamos

El Raset

Calle Bellavista, 7. 03700, Dénia, Alacant/Alicante, España.
Tel.: 965785040 Fax: 966422241 oficina@grupoelraset.com www.grupoelraset.com Facebook Twitter
data Cerrar mapa

Actualizada cocina marinera que convence por calidad, buen punto y puesta en escena.Turrón de foie-gras con jengibre encurtido y ensaladita de frutas, pescado de lonja con jugo de pescado asado, tomates confitados y tallarines de sepia, pastelito de chocolate con migas de cacao. Menú 27 €. Precio medio 45 €. De la misma propiedad Arrocería La Barqueta (Telf.: 966421626).

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 16.00 y de 19.00 a 00.00

Información

Precio medio De 40.00 € a 50.00 €

Precio del menú 27 €

Menú del día Si

Año inauguración: 1984
Capacidad de la sala: 80
Tipo de cocina: Mediterránea, Mercado, Saludable, Marinera
Ambiente y Decoración: Marinera, Cosmopolita, Acogedor, Moderna
Clientela: En familia, De negocios, Con niños
Propietario: Restaurantes El Raset, S.L.U.
Gerente: Fernando González
Jefe Cocina: José Antonio Bañuls
Director sala: Nicolay Dimitrov

Otros menus: Otro menú (34 €.).

Plato estrella: Pescados a la sal

Entrantes: Salmón, sandía, tomates y naranja a modo de ensalada

Platos fuertes: Rape saoasado y desglaseado con vinagre de chardonnay y verduritas

Postres: Tarta Alaska de frutas de la pasión, piña, mango y coco

Vino de la casa: Tinto: Yllera, crianza

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 2 variedades

Quesos: 5 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Especial Niños
Especial Niños
Master Card
Master Card
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Vistas Al Mar
Vistas Al Mar
Cocina Saludable
Cocina Saludable

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Buena
Buena

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Arroces

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hortalizas

Buena
Buena

Huevos

Buena
Buena

Pan

Aprobado
Aprobado

Pastas

Buena
Buena

Pescados y mariscos

Buena
Buena

Quesos

Notable
Notable

Servicio de vino

Buena
Buena

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Buena
Buena

  • Moderna
  • Empresa
  • Elegante
  • Familiar
  • Marinera
  • Cosmopolita
  • Acogedor
  • Mediterránea
  • Mercado

Comentarios



Si tienes alguna sugerencia o quieres enviar material para enriquecer esta ficha, escríbenos a guiarepsol@repsol.com

Aviso sobre uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros con fines estadísticos y publicitarios para mejorar tu experiencia de usuario. Si continúas, consideramos que conoces nuestra Política de Cookies y que estás de acuerdo con su uso. Continuar

Cerrar el tooltip