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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Soles Repsol

A Gabeira

Lugar Valón, 172. 15593, Ferrol, Coruña, A, España.
Tel.: 981319057 restaurante.agabeira@gmail.com www.agabeira.com Facebook
data Cerrar mapa

Hace más de veinte años que Miguel Angel Campos, iniciaba su proyecto de renovar el panorama gastronómico ferrolano. Sugerencias como la merluza maki, las cigalitas en caldo de sus cabezas o el tallarín de calamar y trufa negra confirman el éxito de su aventura. Precio medio 65 €.

Horario

Horario de cocina: 13.30 a 16.00 y de 20.30 a 23.00

Cierre semanal: Cierra cenas de martes y domingo, lunes y del 13 de octubre al 5 de noviembre.

Cierre anual: 13 de octubre al 5 de noviembre

Información

Precio medio De 50.00 € a 120.00 €

Menú degustación 55 €

Año inauguración: 1923
Capacidad de la sala: 60
Tipo de cocina: Mercado, Gallega, Saludable, Moderna
Ambiente y Decoración: Clásica, Acogedor, Agradable
Clientela: Con amigos, En familia, De negocios
Propietario: Miguel Ángel Campos
Gerente: Miguel Ángel Campos
Jefe Cocina: Miguel Ángel Campos
Director sala: Francisco Pardo

Otros menus: Menús entre 40 y 90 €.

Entrantes: Alcachofas en texturas, chicharrón, foie-gras y vinagreta de fresón

Platos fuertes: Rodaballo asado con jugo acidulado y vieira en ceviche

Postres: Nuestro tarro de verano

Vino de la casa: El Paraguas (D.O. Ribeiro)

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 3 variedades

Quesos: 8 variedades

Carro o tabla de queso: Si


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Barra
Barra
Comedores Privados
Comedores Privados
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Cocina Saludable
Cocina Saludable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Notable
Notable

Aceite de oliva

Notable
Notable

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hortalizas

Buena
Buena

Huevos

Aprobado
Aprobado

Pan

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Notable
Notable

Quesos

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de vino

Buena
Buena

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Agradable
  • Moderna
  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Clásica
  • Mercado

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