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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Soles Repsol

Ventorrillo el Chato

Vía Augusta Julia, s/n. 11011, Cádiz, Cádiz, España.
Tel.: 956250025 info@ventorrilloelchato.com www.ventorrilloelchato.com Facebook
data Cerrar mapa

Esta casa de postas del s. XVIII ahora acoge la gran cocina gaditana de José Manuel Córdoba. Las tortillitas de camarones, los pescados del día a la brasa y los quesos payoyos incitan a volver. Precio medio 55 €.

Horario

Horario de cocina: 13.30 a 16.30 y de 21.00 a 23.30

Cierre semanal: Cierra domingo cena excepto agosto.

Información

Precio medio De 45.00 € a 72.00 €

Menú degustación 44 €

Menú infantil 28 €

Año inauguración: 1993
Capacidad de la sala: 160
Tipo de restaurante: Centenario
Tipo de cocina: Andaluza, Tradicional, Saludable, Moderna
Ambiente y Decoración: Acogedor, Popular, Antigua, Típica, Rústica
Clientela: En familia, En pareja, De negocios, Con amigos
Propietario: José Manuel Córdoba
Gerente: José Manuel Córdoba
Jefe Cocina: Juan López
Director sala: José Manuel Rendón
Sumiller: José Manuel Rendón

Otros menus: 5 menús para grupos de más de 8 personas

Plato estrella: Tortillitas de camarones

Entrantes: Tartar de atún rojo de almadraba

Platos fuertes: Perdiz de caza al vino tinto de Cádiz

Postres: Tronco de mousse de yuzu, manzana verde y helado de albaricoque

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 4 variedades

Quesos: 5 variedades


Servicios del restaurante

Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Aparca El Portero
Aparca El Portero
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Certificado Q De Calidad Turística
Certificado Q De Calidad Turística
Comedores Privados
Comedores Privados
Gintonic
Gintonic
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Visa
Visa
Vistas Al Mar
Vistas Al Mar
Lugar Pintoresco
Lugar Pintoresco
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Cocina Saludable
Cocina Saludable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Notable
Notable

Aceite de oliva

Notable
Notable

Arroces

Buena
Buena

Aves y caza

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Buena
Buena

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hongos y setas

Aprobado
Aprobado

Hortalizas

Buena
Buena

Huevos

Buena
Buena

Jamon iberico

Notable
Notable

Legumbres

Buena
Buena

Pan

Buena
Buena

Pastas

Buena
Buena

Pescados y mariscos

Notable
Notable

Quesos

Notable
Notable

Servicio de vino

Buena
Buena

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Buena
Buena

  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Familiar
  • Tradicional
  • Antigua
  • Popular
  • Acogedor
  • Típica
  • Rústica

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