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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Chef Nino

C/ Basconia, 2. 26500, Calahorra, La Rioja, España.
Tel.: 941133104 Fax: 941133516 info@chefnino.com www.chefnino.com
data Cerrar mapa

Cocina tradicional de temporada. Menestra de verduras, paletilla de cabrito asada, mosaíco de fruta, espuma de chocolate y mango. Menú 15 €. Precio medio 40 €.

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 15.30 y de 21.00 a 23.00

Cierre semanal: Cierra domingo cena, lunes y del 21 de diciembre al 21 de enero.

Cierre anual: 21 de diciembre al 21 de enero

Información

Precio medio De 40.00 € a 50.00 €

Precio del menú 15 €

Menú del día Si

Año inauguración: 1975
Capacidad de la sala: 120
Tipo de cocina: Temporada, Tradicional, Riojana
Ambiente y Decoración: Clásica, Acogedor, Agradable
Clientela: Con amigos, En familia, De negocios, En pareja
Propietario: María Juliana Martínez
Gerente: Buenaventura Martínez
Jefe Cocina: Buenaventura Martínez y Alberto Herrero
Director sala: Ana María Valerio
Sumiller: Jorge Díaz

Otros menus: Otros menús: (24-36 €.).

Plato estrella: Menestra de verduras de temporada / Paletilla de cabrito asada

Entrantes: Alcachofas a la romana

Platos fuertes: Lubina al vapor de naranja y eneldo

Postres: Torrija con helado de café

Postre con fruta fresca: Si

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Carta de aceites: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 4 variedades

Quesos: 6 variedades


Servicios del restaurante

Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Comedores Privados
Comedores Privados
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Notable
Notable

Aceite de oliva

Notable
Notable

Arroces

Buena
Buena

Aves y caza

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Notable
Notable

Huevos

Buena
Buena

Jamon iberico

Notable
Notable

Legumbres

Buena
Buena

Pan

Aprobado
Aprobado

Pastas

Buena
Buena

Pescados y mariscos

Buena
Buena

Quesos

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Agradable
  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Tradicional
  • Clásica
  • Acogedor
  • Riojana

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