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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Soles Repsol

El Churrasco

Calle Romero, 16. 14003, Córdoba, Córdoba, España.
Tel.: 957290819 Fax: 957294081 elchurrasco@elchurrasco.com www.elchurrasco.es Facebook
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Visitar la Catedral-Mezquita y el Churrasco son imprescindibles. Rafael Carrillo sigue con profesionalidad y éxito la estela de su padre. Gran bodega para armonizar con berenjenas crujientes con salmorejo cordobés, churrasco con salsas árabes, leche frita con helado de canela. Precio medio 35 €.

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 16.00 y de 20.30 a 23.00

Cierre semanal: Cierra del 22 de julio al 30 de agosto.

Cierre anual: 22 de julio al 30 de agosto

Información

Precio medio De 35.00 € a 45.00 €

Económico
Año inauguración: 1970
Capacidad de la sala: 180
Tipo de cocina: Mercado, Saludable, Tradicional, Andaluza
Ambiente y Decoración: Típica, Rústica, Clásica, Acogedor, Antigua
Clientela: En familia, De negocios, En pareja, Con amigos
Propietario: Rafael Carrillo
Gerente: Rafael Carrillo
Jefe Cocina: Rafael Carrillo
Director sala: Rafael Carrillo
Sumiller: Rafael Carrillo

Entrantes: Salmorejo cordobés con jamón y huevo duro

Platos fuertes: Presa de paletilla ibérica al carbón de encina

Postre con fruta fresca: Si

Vino de la casa: D.O. Montilla-Moriles; D.O. Rioja; D.O. Ribera del Duero; VT Córdoba

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 3 variedades

Quesos: 1 variedad


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Aparca El Portero
Aparca El Portero
Barra
Barra
Buena Relación Calidad/Precio
Buena Relación Calidad/Precio
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Visa
Visa
Lugar Pintoresco
Lugar Pintoresco
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Cocina Saludable
Cocina Saludable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Sobresaliente
Sobresaliente

Aceite de oliva

Buena
Buena

Arroces

Buena
Buena

Aves y caza

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Sobresaliente
Sobresaliente

Dulces

Sobresaliente
Sobresaliente

Hongos y setas

Aprobado
Aprobado

Hortalizas

Notable
Notable

Huevos

Buena
Buena

Jamon iberico

Notable
Notable

Legumbres

Buena
Buena

Pan

Buena
Buena

Pescados y mariscos

Notable
Notable

Quesos

Buena
Buena

Servicio de vino

Buena
Buena

Servicio de sala

Notable
Notable

Servicio de mesa

Buena
Buena

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  • Antigua
  • Clásica
  • Acogedor
  • Típica
  • Andaluza
  • Rústica

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