Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Casa Valencia

Avenida Adolfo Suárez, 24. 02640, Almansa, Albacete, España.

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Tel.: 967311652 info@restaurantecasavalencia.es www.restaurantecasavalencia.es

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Tapas y raciones en una amplia barra. Gazpachos manchegos y arroces, chopitos con alcachofas, leche frita con helado de turrón. Menú 16 €. Precio medio 35 €.

Horario

Horario de cocina: 13.15 a 16.15 y de 20.30 a 23.30

Cierre semanal: Cierra domingo cena, lunes y primera quincena de julio.

Cierre anual: Primera quincena de julio

Información

Precio medio De 35.00 € a 55.00 €

Precio del menú 16 €

Menú del día Si

Ficha técnica Especialidades

Año inauguración: 1945

Capacidad de la sala: 90

Tipo de cocina: Vegetariana, Manchega, Casera

Ambiente y Decoración: Tradicional

Clientela: De negocios, En familia, En pareja, Con niños, Con amigos

Propietario: Francisco De Ves Fito

Gerente: Daniel De Ves Ruiz

Jefe Cocina: Francisco Valero y Pablo De Ves Ruiz

Director sala: Daniel De Ves Ruiz

Sumiller: Francisco De Ves

Plato estrella: Paletilla de cabrito lechal al horno / Gazpachos manchegos / Arroces

Entrantes: Ensalada de perdiz

Platos fuertes: Chuletillas de cabrito

Postres: Mousse de yogur

Postre con fruta fresca: Si

Vino de la casa: 1707, Huella de Adaras, bodegas Almanseñas

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 2 variedades

Quesos: 2 variedades

Servicios del restaurante

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Aceite de oliva

Arroces

Aves y caza

Cafes e infusiones

Carnes

Dulces

Hortalizas

Huevos

Jamon iberico

Legumbres

Pan

Pastas

Pescados y mariscos

Quesos

Servicio de vino

Servicio de sala

Servicio de mesa

Agradable
Joven
Empresa
Turística
Elegante
Familiar
Intemporal
Manchega
Casera

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