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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
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Suquet de l'Almirall

Paseo Don Juan de Borbón, 65. 08003, Barcelona, Barcelona, España.
Tel.: 932216233 suquet@suquetdelalmirall.com suquetdelalmirall.com Facebook Twitter
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El carácter y experiencia de Quim Marqués se refleja en una propuesta culinaria mediterránea y marinera, precisa, sutil y sabrosa, ejecutada frente al puerto de la ciudad con racionalidad e ingredientes de buena calidad. Precio medio 40 €.

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 16.00 y de 20.00 a 23.00

Cierre semanal: Cierra almurzos en los 15 días centrales de agosto, domingo cena y lunes.

Información

Precio medio De 35.00 € a 45.00 €

Precio del menú 22 €

Menú degustación 49 €

Menú del día Si

Carta Descargar

Año inauguración: 1989
Capacidad de la sala: 100
Tipo de cocina: Marinera, Mediterránea
Ambiente y Decoración: Típica, Marinera, Acogedor
Clientela: En familia, De negocios, En pareja, Con amigos
Propietario: Joaquím Marqués
Jefe Cocina: Joaquim Marqués
Director sala: Joan Puigdollers

Otros menus: Menú pica-pica marinero (37 €.).

Plato estrella: Paella D.O. Barceloneta

Entrantes: Hummus con gambita roja

Platos fuertes: Suquet de peix

Postres: Crema catalana

Vino de la casa: Bailongo del Baix Gaià

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 1 variedad

Quesos: 6 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Comedores Privados
Comedores Privados
Master Card
Master Card
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Aprobado
Aprobado

Aceite de oliva

Buena
Buena

Arroces

Sobresaliente
Sobresaliente

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hortalizas

Aprobado
Aprobado

Pan

Aprobado
Aprobado

Pastas

Buena
Buena

Pescados y mariscos

Sobresaliente
Sobresaliente

Quesos

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Marinera
  • Acogedor
  • Típica
  • Mediterránea

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