COMER
VIAJAR
SOÑAR
La Guía
MAPAS
TU PLAN
Maleta

¿Vas a hacer un viaje?

Organiza los detalles con nuestro planificador y no te pierdas nada.

Empezar
Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Te recomendamos

Can Boix de Peramola

Can Boix, s/n. 25790, Peramola, Lleida, España.
Tel.: 973470266 Fax: 973470281 hotel@canboix.cat www.canboix.cat Facebook
data Cerrar mapa

La larga y notable sapiencia culinaria de Joan Pallarès persevera y complace a una clientela muy leal a la casa en un entorno  natural rústico, apacible, elegante y precioso. Un lugar idílico para complacerse y reposar. Menú Sabores 30 €. Precio medio 55 €.

Horario

Horario de cocina: 13.30 a 15.30 y de 20.30 a 22.30

Información

Precio medio De 50.00 € a 60.00 €

Menú degustación 65 €

Carta Descargar

Año inauguración: 1961
Capacidad de la sala: 180
Tipo de cocina: Saludable, Catalana, Autor
Ambiente y Decoración: Confortable, Acogedor, Tranquilo, Clásica, Rústica
Clientela: En familia, Con niños, En pareja, De negocios, Con amigos
Propietario: Familia Pallarés
Gerente: Joan Pallarés
Jefe Cocina: Joan Pallarés
Director sala: María Teresa Alba
Sumiller: Marcos Salas

Otros menus: Menús: Sabores (30 €.) y de Temporada (45 €.); carta infantil

Entrantes: Canelones de ciervo con bechamel de trufa

Platos fuertes: Lomo de corzo con castañas caramelizadas y bizcocho de avellanas

Postres: Pastel caliente de manzana con su sorbete

Postre con fruta fresca: Si

Vino de la casa: Blanco: Jané Ventura (D.O. Penedés); Rosado: Jané Ventura (D.O. Penedés); Tinto: Llebre (D.O. Coster del Segre)

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 2 variedades

Quesos: 5 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Comedores Privados
Comedores Privados
Especial Niños
Especial Niños
Jardín
Jardín
Master Card
Master Card
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
En El Campo
En El Campo
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Cocina Saludable
Cocina Saludable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Sobresaliente
Sobresaliente

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Arroces

Buena
Buena

Aves y caza

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Buena
Buena

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Buena
Buena

Huevos

Buena
Buena

Jamon iberico

Notable
Notable

Legumbres

Buena
Buena

Pan

Notable
Notable

Pastas

Buena
Buena

Pescados y mariscos

Buena
Buena

Quesos

Notable
Notable

Servicio de vino

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Buena
Buena

  • Confortable
  • Autor
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Clásica
  • Catalana
  • Acogedor
  • Rústica

Comentarios

También puede interesarte...



Si tienes alguna sugerencia o quieres enviar material para enriquecer esta ficha, escríbenos a guiarepsol@repsol.com

Aviso sobre uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros con fines estadísticos y publicitarios para mejorar tu experiencia de usuario. Si continúas, consideramos que conoces nuestra Política de Cookies y que estás de acuerdo con su uso. Continuar

Cerrar el tooltip