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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Soles Repsol
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Béns d'Avall

Ctra. Sóller-Deià, km. 36, s/n. 07100, Sóller, Illes Balears, España.
Tel.: 971632381 info@bensdavall.com www.bensdavall.com Facebook Twitter
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Espectaculares vistas de los acantilados de la costa, con una bella pero complicada carretera de acceso. Benet Vicens es el impulsor de la moderna cocina balear secundado en cocina por su hijo Jaume y en comedor por su esposa Catalina. El aceite de oliva de producción propia realza la carta y el menú que cambia cada temporada con base en aquella. Son clásicos: el carpaccio de gambas de Sóller, el cordero mallorquín, y los pescados de lonja para dos personas al horno a la mallorquina. Dos menús 68 y 98 €. y carta 60 €.

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 15.00 y de 19.30 a 22.00

Cierre semanal: Cierra cenas del 15 de octubre a abril, martes de mayo a septiembre, lunes y de noviembre a febrero.

Cierre anual: Noviembre a febrero

Información

Precio medio De 60.00 € a 100.00 €

Menú degustación 98 €

Económico
Año inauguración: 1971
Capacidad de la sala: 40
Tipo de cocina: Mercado, Temporada, Mallorquina, Saludable, Moderna, Autor, Creativa
Ambiente y Decoración: Cosmopolita, Intimo, Minimalista, Rústica
Clientela: Con amigos, De negocios, En familia
Propietario: Benet Vicens y Catalina Cifre
Gerente: Benet Vicens y Catalina Cifre
Jefe Cocina: Benito Vicens y Jaume Vicens Cifre
Director sala: Catalina Cifre
Sumiller: Catalina Cifre

Otros menus: Menú degustación corto 8 platos (68 €.)

Entrantes: Carpaccio de gambas de Sóller

Platos fuertes: Ternera de Menorca a la brasa

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 1 variedad

Quesos: 6 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Buena Relación Calidad/Precio
Buena Relación Calidad/Precio
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Jardín
Jardín
Master Card
Master Card
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Romántico
Romántico
Vistas Al Mar
Vistas Al Mar
Lugar Pintoresco
Lugar Pintoresco
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Cocina Saludable
Cocina Saludable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Sobresaliente
Sobresaliente

Aceite de oliva

Notable
Notable

Arroces

Notable
Notable

Aves y caza

Notable
Notable

Cafes e infusiones

Buena
Buena

Carnes

Sobresaliente
Sobresaliente

Dulces

Sobresaliente
Sobresaliente

Hortalizas

Notable
Notable

Huevos

Aprobado
Aprobado

Jamon iberico

Buena
Buena

Legumbres

Buena
Buena

Pan

Notable
Notable

Pastas

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Notable
Notable

Quesos

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de vino

Notable
Notable

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Buena
Buena

  • Agradable
  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Creativa
  • Familiar
  • Cosmopolita
  • Minimalista
  • Intimo
  • Rústica
  • Mallorquina

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