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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

L'Estimat

Paseo Neptuno, 16. 46011, Valencia, València/Valencia, España.
Tel.: 963711018 info@lestimat.com www.restaurante-cocinamediterranea.com/es Facebook
data Cerrar mapa

En primera línea de mar junto al club naútico. Arroces marineros, pescados a la plancha, gamba de Dénia a la plancha. Menú 32 €. Precio medio 35 €.

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 16.00 y de 20.00 a 23.00

Cierre semanal: Cierra cenas de lunes y domingo, martes y 15 días entre agosto y septiembre.

Cierre anual: 15 días entre agosto y septiembre

Información

Precio medio De 30.00 € a 40.00 €

Precio del menú 32 €

Menú del día Si

Carta 1 Descargar

Carta 2 Descargar

Año inauguración: 1927
Capacidad de la sala: 242
Tipo de cocina: Saludable, Mediterránea, Valenciana
Ambiente y Decoración: Marinera, Informal, Clásica
Clientela: En familia, Con niños, En pareja, De negocios, Con amigos
Propietario: Encarnación Palau
Gerente: Baltasar Gil
Jefe Cocina: Nicolás Gil
Director sala: Baltasar Gil
Sumiller: Juan Gil

Otros menus: Menú (28 €.)

Plato estrella: Arroces marineros / Pescados a la plancha

Entrantes: Chipirones fritos con ajos tiernos

Platos fuertes: San Pedro a la brasa

Postres: Tarta de tres chocolates

Postre con fruta fresca: Si

Vino de la casa: Miracle, bodegas Gandía-Pla (D.O. Valencia)

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 2 variedades

Quesos: 2 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Vistas Al Mar
Vistas Al Mar
Cocina Saludable
Cocina Saludable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Notable
Notable

Aceite de oliva

Buena
Buena

Arroces

Notable
Notable

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Aprobado
Aprobado

Dulces

Aprobado
Aprobado

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Buena
Buena

Huevos

Aprobado
Aprobado

Jamon iberico

Buena
Buena

Pan

Aprobado
Aprobado

Pastas

Buena
Buena

Pescados y mariscos

Buena
Buena

Quesos

Aprobado
Aprobado

Servicio de vino

Buena
Buena

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Buena
Buena

  • Empresa
  • Turística
  • Familiar
  • Informal
  • Típica
  • Mediterránea
  • Intemporal
  • Valenciana

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