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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Soles Repsol
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José Carlos García

Plaza de la Capilla, s/n.. 29001, Málaga, Málaga, España.
Tel.: 952003588 jcg@restaurantejcg.com www.restaurantejcg.com Facebook Twitter
data Cerrar mapa

El gran centro gastronómico en el puerto deportivo y una atractiva terraza con mesas cuando el tiempo lo aconseja. El steak tartar aliñado, el pescado del día coliflor-curry y la milhojas de chocolate son imbatibles. Alta calidad con precios a tono. Precio medio 95 €. Al cierra de la Guía vuelve a abrir el Café de París.

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 15.00 y de 20.00 a 21.30

Cierre semanal: Cierra almuerzos en julio y agosto, domingo y lunes.

Información

Precio medio De 85.00 € a 95.00 €

Menú degustación 141 €

Año inauguración: 2011
Capacidad de la sala: 35
Tipo de cocina: Andaluza, Autor, Mercado
Ambiente y Decoración: Moderna, Confortable, Intimo, Vanguardista, Acogedor, Cosmopolita, Marinera
Clientela: De negocios, En pareja, Con amigos, En familia
Propietario: Café de París Muelle Uno, S.L.
Gerente: José Carlos García
Jefe Cocina: José Carlos García
Director sala: Lourdes Luque
Sumiller: Lourdes Luque

Otros menus: Menú Soft (73 €.)

Plato estrella: Ajoblanco - Mango

Entrantes: Anguila-aguacate-hinojo

Platos fuertes: Pichón-canelón de sus patitas-setas

Postres: Mercado de las especias

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 4 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Comedores Privados
Comedores Privados
Jardín
Jardín
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Sobresaliente
Sobresaliente

Aceite de oliva

Notable
Notable

Arroces

Buena
Buena

Aves y caza

Sobresaliente
Sobresaliente

Cafes e infusiones

Sobresaliente
Sobresaliente

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Sobresaliente
Sobresaliente

Huevos

Notable
Notable

Jamon iberico

Notable
Notable

Legumbres

Buena
Buena

Pan

Notable
Notable

Pastas

Buena
Buena

Pescados y mariscos

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de vino

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de sala

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de mesa

Sobresaliente
Sobresaliente

  • Moderna
  • Autor
  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Marinera
  • Cosmopolita
  • Acogedor
  • Andaluza
  • Mercado

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