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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
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Casa Masip

Avenida Academia Militar, 6. 26280, Ezcaray, La Rioja, España.
Tel.: 941354327 Fax: 941427569 info@casamasip.com www.casamasip.com Facebook Twitter
data Cerrar mapa

Emblemática cocina riojana de Pedro Masip con alguna evolución suya. Caparrones, menestra, ragú de ciervo con pasta fresca, tarta de chocolate. Menú 20 €. Precio medio 25 €.

Horario

Horario de cocina: 13.30 a 16.00 y de 21.00 a 23.00

Cierre semanal: Cierra cenas de martes a jueves en invierno, domingo cena, lunes y segunda quincena de noviembre.

Cierre anual: Segunda quincena de noviembre

Información

Precio medio De 20.00 € a 30.00 €

Precio del menú 19 €

Menú degustación 30 €

Menú del día Si

Año inauguración: 1995
Capacidad de la sala: 80
Tipo de cocina: Mercado, Tradicional
Ambiente y Decoración: Rústica, Moderna, Agradable
Clientela: En familia, De negocios, En pareja, Con niños, Con amigos
Propietario: Masip Pérz, C.B.
Gerente: Pedro Masip
Jefe Cocina: Pedro Masip
Director sala: Inram Khan

Plato estrella: Croquetas / Caparrones / Menestra

Entrantes: Terrina fría de Campaña (carne), salsa de escabeche con naranja, chutney de fruta y lombarda

Platos fuertes: Charlota de Cordero con chips de verduras y salsa de su propio jugo

Postres: Pantxineta

Vino de la casa: Sierra Cantabria, crianza (D.O. Rioja)

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 2 variedades

Quesos: 6 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
American Express
American Express
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Especial Niños
Especial Niños
Jardín
Jardín
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Gastrobar
Gastrobar
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Notable
Notable

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Arroces

Buena
Buena

Aves y caza

Notable
Notable

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hongos y setas

Notable
Notable

Hortalizas

Notable
Notable

Huevos

Buena
Buena

Jamon iberico

Buena
Buena

Legumbres

Buena
Buena

Pan

Buena
Buena

Pastas

Notable
Notable

Pescados y mariscos

Buena
Buena

Quesos

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Buena
Buena

  • Agradable
  • Moderna
  • Joven
  • Turística
  • Familiar
  • Tradicional
  • Mercado
  • Rústica

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