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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Juan

Calle del Mar, 9. 29620, Torremolinos, Málaga, España.
Tel.: 952385656 Fax: 952380829 info@restaurantejuan.es www.restaurantejuan.es Facebook
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Es un clásico de La Carihuela desde hace cuarenta años. Arroces marineros, pescados a la sal, al horno o en fritura. Tocino de cielo de postre. Terraza y comedor con vistas al mar. Menú 17 y 20 €. Precio medio 35 €.

Horario

Horario de cocina: 12.00 a 16.30 y del 19.00 a 00.00

Cierre semanal: Cierra del 22 de diciembre al 22 de enero.

Cierre anual: 22 de diciembre al 22 de enero

Información

Precio medio De 20.00 € a 60.00 €

Precio del menú 17 €

Menú degustación 20 €

Menú del día Si

Año inauguración: 1976
Capacidad de la sala: 180
Tipo de cocina: Mediterránea, Pescados y mariscos, Marinera, Arroces
Ambiente y Decoración: Marinera, Típica, Informal, Intemporal, Popular, Acogedor
Clientela: Con amigos, De negocios, En pareja, En familia, Con niños
Propietario: Miguel Carmona Rodríguez
Gerente: Miguel Carmona Rodríguez
Jefe Cocina: Antonio Oñate
Director sala: Miguel Carmona Rodríguez
Sumiller: Miguel Ángel Carmona Martín

Plato estrella: Dorada a la sal

Entrantes: Ensalada de pimientos

Platos fuertes: Rape a la marinera

Postres: Tocino de cielo

Vino de la casa: Blanco: Verdejo (D.O. Rueda); Tinto: crianza (D.O. Rioja)

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 1 variedad

Quesos: 1 variedad


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Comedores Privados
Comedores Privados
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Vistas Al Mar
Vistas Al Mar
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Aprobado
Aprobado

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Arroces

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Aprobado
Aprobado

Dulces

Aprobado
Aprobado

Hortalizas

Aprobado
Aprobado

Jamon iberico

Buena
Buena

Pan

Aprobado
Aprobado

Pastas

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Notable
Notable

Quesos

Aprobado
Aprobado

Servicio de vino

Buena
Buena

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Agradable
  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Informal
  • Marinera
  • Popular
  • Típica
  • Intemporal

Comentarios

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