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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

La Mira de Gredos

AV-941, Venta Rasquilla-Barco de Ávila, km. 16,500. 05634, Hoyos del Espino, Ávila, España.
Tel.: 920349023 info@lamiradegredos.com www.lamiradegredos.com Facebook Twitter
data Cerrar mapa

Con 15 habitaciones. Vistas a la sierra y chimenea en el comedor. Patatas revolconas, lomo alto de ternera, milhojas de chocolate. Menú 15 €. Precio medio 35 €.

Horario

Horario de cocina: 13.30 a 15.30 y de 21.00 a 22.30

Cierre semanal: Domingo cena y lunes excepto festivos y vacaciones

Cierre anual: 15 días en enero y 15 entre septiembre y octubre

Información

Precio medio De 28.00 € a 50.00 €

Precio del menú 15 €

Menú degustación 45 €

Menú infantil 12 €

Menú del día Si

Carta Descargar

Año inauguración: 1980
Capacidad de la sala: 60
Tipo de cocina: Temporada, Saludable, Castellana, Mercado
Ambiente y Decoración: Moderna, Clásica, Acogedor, Confortable, Rústica, Agradable
Clientela: En familia, Sin compañía, En pareja, De negocios, Con amigos, Sin niños, Con niños
Propietario: Familia Hinojal Martín
Gerente: Familia Hinojal Martín
Jefe Cocina: César Hinojal
Director sala: Luis Hinojal
Sumiller: Luis Hinojal

Otros menus: Menú de temporada ((28 €.); menú tradicional (31 €.).

Plato estrella: Puchero de judías del Barco de Ávila con sus sacramentos

Entrantes: Raviolis de morcilla

Platos fuertes: Carrilleras de ibérico

Postres: Queso con higos

Postre con fruta fresca: Si

Vino de la casa: Prado Rey, roble (D.O. Ribera del Duero)

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: 3 variedades

Quesos: 3 variedades

Descipcion quesos: MONTENEBRO.VALDECABRAS.ALTOLACRUZ.

Cierre de almuerzos o cenas:


Servicios del restaurante

Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Barra
Barra
Especial Niños
Especial Niños
Jardín
Jardín
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Alta Montaña
Alta Montaña
En El Campo
En El Campo
Lugar Pintoresco
Lugar Pintoresco
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Buena
Buena

Aves y caza

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Buena
Buena

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hongos y setas

Aprobado
Aprobado

Hortalizas

Buena
Buena

Huevos

Buena
Buena

Jamon iberico

Buena
Buena

Legumbres

Buena
Buena

Pan

Aprobado
Aprobado

Pastas

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Buena
Buena

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

Aceites y quesos

Buena
Buena

  • Agradable
  • Moderna
  • Confortable
  • Turística
  • Mercado
  • Rústica
  • Temporada
  • Castellana

Comentarios

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