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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
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La Boella

Autovía T-11, Reus-Tarragona, km 12. (Salida 12). 43110, la Canonja, Tarragona, España.
Tel.: 977771515 ventas@laboella.com www.laboella.com Facebook Twitter
data Cerrar mapa

Con 13 habitaciones. Entre olivos y viñedos, y en el espacio plausible y exquisito se encuentra una propuesta culinaria imaginativa y mediterránea, elaborada con mimo y sapiencia. Verduras de nuestro huerto al vapor con aceite Arbosana, pechuga de pularda rellena con foie-gras y salsa de vino rancio. Surtido de pastelería a cargo del propio obrador. Menú 25 €. Precio medio 55 €.

Horario

Horario de cocina: 13.30 a 16.00 y de 20.30 a 23.30

Cierre semanal: Cierra enero.

Cierre anual: Enero

Información

Precio medio De 45.00 € a 65.00 €

Precio del menú 25 €

Menú degustación 45 €

Menú del día Si

Carta 1 Descargar

Carta 2 Descargar

Carta 3 Descargar

Año inauguración: 2001
Capacidad de la sala: 45
Tipo de cocina: Mercado, Temporada, Mediterránea, Saludable, Creativa
Ambiente y Decoración: Acogedor, Antigua, Cosmopolita, Clásica, Rústica, Intimo
Clientela: En familia, En pareja, De negocios, Con amigos
Propietario: Grupo Reside Hostelería
Gerente: Sónia Pau
Jefe Cocina: Manuel Ramírez
Director sala: Amalio Merino

Otros menus: Menú Elixir Dorado (40 €.) Menú del Mas (25 €.); Armonía del menú degustación 15 €. de los menús Elixir y del Más 10 €.

Entrantes: Huevos de corral La Boella con patatas, jamón ibérico y foie-gras

Platos fuertes: Caldereta de bogavante azul, como se hace en Cambrils, con patatas, pan frito y alioli

Postres: Coulant con helado de naranja y albahaca

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Carta de aceites: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 4 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Certificado Q De Calidad Turística
Certificado Q De Calidad Turística
Comedores Privados
Comedores Privados
Jardín
Jardín
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
En El Campo
En El Campo
Romántico
Romántico
Lugar Pintoresco
Lugar Pintoresco
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Cocina Saludable
Cocina Saludable

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Sobresaliente
Sobresaliente

Aceite de oliva

Sobresaliente
Sobresaliente

Arroces

Aprobado
Aprobado

Aves y caza

Notable
Notable

Cafes e infusiones

Notable
Notable

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Notable
Notable

Huevos

Buena
Buena

Jamon iberico

Notable
Notable

Legumbres

Notable
Notable

Pan

Buena
Buena

Pastas

Buena
Buena

Pescados y mariscos

Notable
Notable

Servicio de vino

Buena
Buena

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Buena
Buena

  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Creativa
  • Antigua
  • Clásica
  • Acogedor
  • Mediterránea
  • Intimo
  • Rústica

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