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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
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Iribar

Calle Nagusia, 34. 20808, Getaria, Gipuzkoa, España.
Tel.: 943140406 Fax: 943140406 iribar@iribar.com Facebook
data Cerrar mapa

Asador centenario donde Manu Zulaika asa a la parrilla pescados y carnes, productos de huerta, setas... pero también Pilar Manterola cocina pichón y rabo de toro. Nada como comprobarlo. Precio medio 60 €. 

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 16.00 y de 20.00 a 23.00

Cierre semanal: Cierra miércoles cena, jueves, 10 días en abril, en junio, en octubre y en noviembre.

Cierre anual: 10 días en abril, en junio, en octubre y en noviembre

Información

Precio medio De 45.00 € a 80.00 €

Capacidad de la sala: 60
Tipo de restaurante: Parrilla
Tipo de cocina: Marinera, Carnes, Vasca, Mercado
Ambiente y Decoración: Mesón, Marisquería, Gastrobar, Tradicional
Clientela: En familia, Con amigos, De negocios
Propietario: Iribar Jatetxea, C.B.
Gerente: Oscar Fernández-Quejo
Jefe Cocina: Pilar Manterola / Parrillero: Manu Zulaika
Director sala: María Ángeles Zubimendi

Plato estrella: Mariscos, pescados y carnes a la parrilla de carbón vegetal

Entrantes: Salteado de vainas con bogavante y txipiron

Platos fuertes: Estofado de rabo al vino tinto

Postres: Copa de fresas con trufa blanca y chocolate

Vino de la casa: Blanco: Txakoli Txomin Etxaniz (D.O. Getaria); Tinto: Luis Alegre, crianza 2013 (D.O. Rioja); Sidra natural de Gipuzkoa

Otros vinos: Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 2 variedades

Quesos: 3 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Comedores Privados
Comedores Privados
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Visa
Visa
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Buena
Buena

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Aves y caza

Notable
Notable

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hongos y setas

Aprobado
Aprobado

Hortalizas

Notable
Notable

Jamon iberico

Notable
Notable

Legumbres

Aprobado
Aprobado

Pan

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Notable
Notable

Quesos

Buena
Buena

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Agradable
  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Familiar
  • Informal
  • Marinera
  • Vasca
  • Rústica
  • Temporada
  • Asados

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