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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Soles Repsol
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Montsemar

Calle Aquamarina, 3. 35129, La Playa de Arguineguín, Las Palmas, España.
Tel.: 928151057 Fax: 928735200 doncarlos_pineda@hotmail.com https://www.restaurantemontsemar.com Facebook
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Original propuesta con fusión de cocina italiana, española y de temporada, y mágica puesta en escena, moderna, confortable y muy elegante. Excelentes pastas, carnes, bodega y postres, con recetas impecables como el osobucco a la milanesa, tortelone de ricotta con trufa negra y el filete de pescado con salsa de langosta. Precio medio 50 €.

Horario

Horario de cocina: 12.00 a 22.00

Cierre semanal: Cierra almuerzos y del 30 de mayo al 30 de junio.

Cierre anual: 30 de mayo al 30 de junio

Información

Precio medio De 35.00 € a 60.00 €

Menú degustación 49 €

Carta 1 Descargar

Carta 2 Descargar

Carta 3 Descargar

Año inauguración: 1982
Capacidad de la sala: 80
Tipo de cocina: Española, Italiana, Temporada, Fusión
Ambiente y Decoración: Moderna, Confortable, Agradable
Clientela: Con amigos, En familia
Propietario: Orfeo Sabini
Gerente: Orfeo Sabini
Jefe Cocina: Carlos Pineda
Director sala: Orfeo Sabini
Sumiller: Carlos Pineda

Otros menus: Menú (35 €.)

Plato estrella: Trufa blanca y negra

Entrantes: Sopa de langosta

Platos fuertes: Escalopina de ternera con sasla Café de París

Postres: Suflé de chocolate

Vino de la casa: Blanco: Verdeo (D.O. Rueda); Tinto: Altos Ibéricos, crianza (D.O.C. Rioja)

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 1 variedad

Quesos: 4 variedades

Descipcion quesos: PARMESANO,QUESO DE GUIA, GORGONZOLA,MANCHEGO,MOZARELLA

Carro o tabla de queso: Si


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Romántico
Romántico
Vistas Al Mar
Vistas Al Mar
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Sobresaliente
Sobresaliente

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Arroces

Buena
Buena

Aves y caza

Aprobado
Aprobado

Cafes e infusiones

Buena
Buena

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Buena
Buena

Jamon iberico

Notable
Notable

Pan

Aprobado
Aprobado

Pastas

Notable
Notable

Pescados y mariscos

Notable
Notable

Quesos

Notable
Notable

Servicio de vino

Buena
Buena

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Buena
Buena

  • Agradable
  • Moderna
  • Confortable
  • Joven
  • Turística
  • Elegante
  • Tradicional
  • Temporada
  • Italiana

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