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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Reina XIV

Calle Reina, 14. 40100, Real Sitio de San Ildefonso, Segovia, España.
Tel.: 921470548 info@valsain.com www.reina14.com
data Cerrar mapa

Cocina tradicional segoviana bien realizada y con buen producto cerca del Parador. Judiones de La Granja con chorizo, chuleta de vaca vieja a la piedra, empanadillas fritas de crema. Precio medio 35 €.

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 15.30 y de 20.30 a 22.30

Cierre semanal: Cierra cenas excepto viernes y sábado, lunes, martes y del 7 de enero a 7 de febrero.

Cierre anual: 7 de enero a 7 de febrero

Información

Precio medio De 30.00 € a 45.00 €

Año inauguración: 1994
Capacidad de la sala: 60
Tipo de cocina: Saludable, Tradicional, Castellana, Casera
Ambiente y Decoración: Clásica, Intemporal, Agradable, Confortable
Clientela: Con amigos, En pareja, En familia, De negocios
Propietario: Restaurante Reina 14, S.L.
Gerente: Jaime Cerrolaza
Jefe Cocina: Ana Sanz
Director sala: Jaime Cerrolaza
Sumiller: Jaime Cerrolaza

Plato estrella: Judiones (marca de garantía) de La Granja con chorizo

Entrantes: Escabeche casero de perdiz

Platos fuertes: Carne de buey a la piedra

Postres: Natillas de huevo

Vino de la casa: Doble R (D.O. Ribera del Duero)

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 1 variedad

Cierre de almuerzos o cenas:


Servicios del restaurante

Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Master Card
Master Card
Visa
Visa
Cocina Saludable
Cocina Saludable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Buena
Buena

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Aves y caza

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hortalizas

Buena
Buena

Huevos

Buena
Buena

Jamon iberico

Buena
Buena

Legumbres

Notable
Notable

Pan

Aprobado
Aprobado

Pastas

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Aprobado
Aprobado

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Agradable
  • Confortable
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Tradicional
  • Clásica
  • Intemporal
  • Casera

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