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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Soles Repsol

Rivas

Calle Gómez Mateos, 19. 37170, Vega de Tirados, Salamanca, España.
Tel.: 923320471 info@restauranterivas.com www.restauranterivas.com Facebook Twitter
data Cerrar mapa

Dos zonas diferenciadas, una clásica y otra moderna, ambas con una cocina tradicional basada en el producto de la tierra, que armoniza con su gran bodega y la magnífica selección de quesos y AOVE. Garbanzos con boletus, carnes a la parrilla, milhojas de hojaldre. Menú 14 €. Precio medio 45 €.

Horario

Horario de cocina: 13.30 a 16.30 y de 21.00 a 23.30

Cierre semanal: Cierra cenas de domingo a jueves, lunes y tres primeras semanas de julio.

Cierre anual: Tres primeras semanas de julio

Información

Precio medio De 40.00 € a 70.00 €

Precio del menú 14 €

Menú del día Si

Económico
Año inauguración: 1998
Capacidad de la sala: 120
Tipo de cocina: Tradicional, Castellana
Ambiente y Decoración: Rústica, Moderna, Agradable
Clientela: En familia, De negocios, En pareja, Con amigos
Propietario: Rivas Marcos, S.L.
Gerente: Juan Manuel Rivas
Jefe Cocina: Ana Rosa Cuadrado
Director sala: Manoli Rivas
Sumiller: Juan Manuel Rivas

Plato estrella: Legumbres de la zona

Entrantes: Croquetas de boletus

Platos fuertes: Solomillo a la brasa

Postres: Flan de huevo y leche

Vino de la casa: Jaramiel, Roble

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 20 variedades

Quesos: 15 variedades

Carro o tabla de queso: Si


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Barra
Barra
Buena Relación Calidad/Precio
Buena Relación Calidad/Precio
Comedores Privados
Comedores Privados
Jardín
Jardín
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Sobresaliente
Sobresaliente

Aceite de oliva

Sobresaliente
Sobresaliente

Aves y caza

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Notable
Notable

Huevos

Buena
Buena

Jamon iberico

Sobresaliente
Sobresaliente

Legumbres

Buena
Buena

Pan

Buena
Buena

Pastas

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Buena
Buena

Quesos

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Buena
Buena

  • Agradable
  • Moderna
  • Empresa
  • Turística
  • Familiar
  • Tradicional
  • Rústica

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