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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Fogón del Salvador

Plaza del Salvador, 1. 42001, Soria, Soria, España.
Tel.: 975230194 asador@fogonsalvador.com www.fogonsalvador.com Facebook Twitter
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Horario

Horario de cocina: 12.00 a 16.00 y de 21.00 a 00.00

Información

Precio medio De 30.00 € a 40.00 €

Precio del menú 20 €

Menú degustación 40 €

Menú del día Si

Año inauguración: 1992
Capacidad de la sala: 150
Tipo de cocina: Castellana, Tradicional
Ambiente y Decoración: Rústica, Intemporal, Agradable
Clientela: Con amigos, Con niños, En pareja, En familia, De negocios
Propietario: Santiago
Gerente: Santiago
Jefe Cocina: David Santiago y Alberto López

Plato estrella: Lechazo y cochinillo asados en horno de leña

Entrantes: Ensalada de escabechados

Platos fuertes: Chuletillas a la brasa

Postres: Hojaldre de crema y nata

Vino de la casa: Crianza, (D.O. Ribera del Duero)

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 3 variedades

Quesos: 3 variedades

Carro o tabla de queso: Si


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Certificado Q De Calidad Turística
Certificado Q De Calidad Turística
Comedores Privados
Comedores Privados
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Notable
Notable

Aceite de oliva

Buena
Buena

Aves y caza

Notable
Notable

Cafes e infusiones

Buena
Buena

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hongos y setas

Notable
Notable

Hortalizas

Buena
Buena

Huevos

Buena
Buena

Jamon iberico

Buena
Buena

Legumbres

Buena
Buena

Pan

Buena
Buena

Pescados y mariscos

Buena
Buena

Quesos

Buena
Buena

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Agradable
  • Confortable
  • Empresa
  • Turística
  • Familiar
  • Tradicional
  • Clásica
  • Popular
  • Mesón
  • Intemporal
  • Castellana
  • Asador
  • Asados

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