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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
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Arotxa

Calle Santa Catalina, 34. 31792, Legasa, Navarra, España.
Tel.: 948456100 arotxa@arotxa.com www.arotxa.com Facebook
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Con una carta sencilla, corta, concreta, auténtica y vinculada a su zona, cuida todos los detalles para sentirse integrado con el entorno. Carnes autóctonas, pescados que vienen del cercano cantábrico y una buena técnica son la combinación que utilizan los hermanos Lacar, Luis Miguel y Pedro José, para deleitar a los comensales. Precio medio 45 €.

Horario

Horario de cocina: 13.15 a 15.30 y de 20.45 a 22.30

Cierre semanal: Cierra cenas de domingo a jueves, martes, 15 días después de Reyes y primera semana de julio.

Cierre anual: 15 días después de Reyes y primera semana de julio

Información

Precio medio De 40.00 € a 50.00 €

Año inauguración: 2002
Capacidad de la sala: 70
Tipo de cocina: Tradicional
Ambiente y Decoración: Moderna, Acogedor, Rústica
Clientela: En familia, En pareja, De negocios, Con amigos
Propietario: Luismi y Pedro Lacar
Jefe Cocina: Luismi Lacar
Director sala: Pedro Lacar

Plato estrella: Chuleta de vaca a la parrilla

Entrantes: Salteado de verduras con foie-gras y langostinos

Platos fuertes: Solomillo de vaca con cremoso de patata y su salsa

Postres: Torrija caramelizada

Vino de la casa: Albret, crianza (D.O. Navarra); Viñas Salceda, crianza (D.O.C. Rioja)

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 2 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Comedores Privados
Comedores Privados
Jardín
Jardín
Master Card
Master Card
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Aprobado
Aprobado

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Arroces

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Notable
Notable

Jamon iberico

Buena
Buena

Pan

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Buena
Buena

Quesos

Aprobado
Aprobado

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Moderna
  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Tradicional
  • Acogedor
  • Rústica

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