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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Finca es Serral

Carretera de Cala Torta, km. 0,500. 07570, Artà, Illes Balears, España.
Tel.: 971835336 info@fincaesserral.com www.fincaesserral.com
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Tranquilidad y cocina mallorquina se dan cita en Es Serral, con verduras de la huerta, lomo a la mallorquina con tumbet o frito mallorquín. Precio medio 30 €.

Horario

Horario de cocina: 12.30 a 15.00 y de 18.30 a 22.00

Cierre semanal: Cierra almuerzos en julio y agosto, lunes y del 1 de noviembre al 28 de febrero.

Cierre anual: 1 de noviembre al 28 de febrero

Información

Precio medio De 25.00 € a 35.00 €

Año inauguración: 1987
Capacidad de la sala: 45
Tipo de cocina: Mallorquina, Balear, Tradicional
Ambiente y Decoración: Típica, Acogedor, Agradable, Tranquilo, Rústica, Confortable
Clientela: Con amigos, En familia, De negocios, En pareja
Propietario: Margalida Amorós
Gerente: Margalida Amorós
Jefe Cocina: Jordi Molina
Director sala: Margalida Amorós

Otros menus: Menú de mediodía (14 €); Menú cena (20 €.):

Plato estrella: Verduras de nuestro huerto / Cordero / Lechona / Lomo a la mallorquina con tumbet

Entrantes: Tapa de botifarra asada

Platos fuertes: Costillas de cordero a la plancha con ajo y muselina de alioli

Postres: Greixonera dulce

Vino de la casa: Vino de mesa abierto

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 1 variedad

Quesos: 3 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Certificado Q De Calidad Turística
Certificado Q De Calidad Turística
Comedores Privados
Comedores Privados
Jardín
Jardín
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
En El Campo
En El Campo
Lugar Pintoresco
Lugar Pintoresco
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Aprobado
Aprobado

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Aves y caza

Aprobado
Aprobado

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hortalizas

Buena
Buena

Huevos

Buena
Buena

Legumbres

Aprobado
Aprobado

Pan

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Aprobado
Aprobado

Quesos

Buena
Buena

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Agradable
  • Confortable
  • Joven
  • Turística
  • Familiar
  • Tradicional
  • Típica
  • Rústica
  • Vegetariana

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