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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
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Orgi

Calle San Simón, 1. 31799, Lizaso, Navarra, España.
Tel.: 948305126 contacto@orgirestaurante.com www.orgirestaurante.com Facebook
data Cerrar mapa

Sencillez en la sala, bien atendida por Oihanna Larria, y sorprendente gastronomía tratada con técnicas variadas y profesionales, por Mikel Odriozola, que aportan lo mejor a cada plato. Atención a las setas (en temporada) y a su magnífico e imprescindible jarrete, por encargo, uno de los mejores de España. Importante dejarse aconsejar ya que es una cocina claramente de temporada y de la zona. No olvidar sus postres. Menú 12 €. Precio medio 30 €.

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 15.30 y de 20.30 a 23.00

Cierre semanal: Martes excepto de julio a septiembre, domingo cena, lunes

Cierre anual: Última semana de marzo, de junio y de diciembre

Información

Precio medio De 30.00 € a 40.00 €

Precio del menú 12 €

Menú degustación 27 €

Menú del día Si

Económico
Año inauguración: 2006
Capacidad de la sala: 35
Tipo de cocina: Mercado, Temporada
Ambiente y Decoración: Popular, Agradable, Rústica
Clientela: Con amigos, En pareja, En familia
Propietario: Mikel Odriozola y Oihana Larraia
Jefe Cocina: Mikel Odriozola
Director sala: Oihana Larraia

Plato estrella: Gorrín Pionegro confitado

Entrantes: Setas de temporada salteadas con panceta, ajo negro y huevo a baja temperatura

Platos fuertes: Chipirones a la plancha con salsa de tinta y cebolla crujiente

Postres: Flan de leche de oveja quemada

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 5 variedades

Quesos: 1 variedad


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Barra
Barra
Buena Relación Calidad/Precio
Buena Relación Calidad/Precio
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
En El Campo
En El Campo
Lugar Pintoresco
Lugar Pintoresco
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Aprobado
Aprobado

Aceite de oliva

Notable
Notable

Arroces

Aprobado
Aprobado

Aves y caza

Aprobado
Aprobado

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Buena
Buena

Huevos

Buena
Buena

Legumbres

Buena
Buena

Pan

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Buena
Buena

Quesos

Aprobado
Aprobado

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Turística
  • Familiar
  • Popular
  • Mercado
  • Rústica

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