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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
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Kirkilla Enea

Calle Santa Marina, 12. 20800, Zarautz, Gipuzkoa, España.
Tel.: 943131982 kirkilla@kirkilla.com www.kirkilla.com Facebook Twitter
data Cerrar mapa

Antigua vivienda particular, donde vivió de niña sus propietaria, Romero Ameztoy, que ha logrado conservar su estilo distinguido y acogedor. La cocina a la vista del público es un aliciente añadido. De mucha personalidad sus ricos platos: populares y a la vez muy vistosos. Merluza asada, ravioli de chipiron y pan negro, taco de magret de pato con soplao de cebollino y jengibre. Postres originales, bombones de frutas y crema. Menú 17 €. fin de semana 24 €. Precio medio 45 €.

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 15.30 y de 20.30 a 23.00

Cierre semanal: Cierra domingo cena y lunes.

Información

Precio medio De 40.00 € a 50.00 €

Precio del menú 17 €

Menú degustación 38 €

Menú del día Si

Año inauguración: 1983
Capacidad de la sala: 50
Tipo de cocina: Vasca, Casera, Creativa
Ambiente y Decoración: Tradicional, Bistró
Clientela: En familia, De negocios, Con amigos
Propietario: María del Romero Ameztoy
Gerente: Julen Olazabal Ameztoy
Jefe Cocina: Xabier Zabala
Director sala: María del Romero Ameztoy
Sumiller: Julen Olazabal Ameztoy

Otros menus: Menú fin de semana (24 €.).

Plato estrella: Rodaballo asado, ensalada de vainas, boniato confitado y jugo de algas marinas

Entrantes: Vieiras, alcachofas y cigalitas con jugo de trufa

Platos fuertes: Tostón de pato, magret, foie-gras, maíz, bolas de patatas fritas y jugo reducido de sus cácaras

Postres: Intxaursaltsa a nuestra manera

Vino de la casa: Blanco: Vega Castilla, Verdejo (D.O. Rueda); Tinto: Viña Bujanda, crianza (D.O. Rioja)

Otros vinos: Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 1 variedad

Quesos: 4 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Buena
Buena

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Arroces

Aprobado
Aprobado

Aves y caza

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hongos y setas

Aprobado
Aprobado

Hortalizas

Buena
Buena

Huevos

Buena
Buena

Jamon iberico

Notable
Notable

Pan

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Buena
Buena

Quesos

Buena
Buena

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Agradable
  • Joven
  • Empresa
  • Familiar
  • Tradicional
  • Acogedor
  • Vasca
  • Intemporal

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