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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Casa Lac

C/ Mártires, 12. 50003, Zaragoza, Zaragoza, España.
Tel.: 976396196 restaurantecasalac@gmail.com www.restaurantecasalac.es Facebook Twitter
data Cerrar mapa

Pastelería decimonónica con sala de la época y comedor en el primer piso. Milhojas de patata y borraja, bacalao asado con verduritas, tarta de manzana. Menú 19 €. Precio medio 40 €.

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 15.30 y de 20.30 a 23.30

Cierre semanal: Cierra domingo cena, lunes y semana del puente de agosto.

Cierre anual: Semana del puente de agosto

Información

Precio medio De 35.00 € a 55.00 €

Precio del menú 19 €

Menú degustación 41 €

Menú del día Si

Año inauguración: 1825
Capacidad de la sala: 50
Tipo de restaurante: Centenario
Tipo de cocina: Saludable, Temporada, Aragonesa, Autor
Ambiente y Decoración: Edificio histórico-artístico, Clásica, Cosmopolita, Agradable, Confortable
Clientela: Con amigos, En familia, De negocios, En pareja
Propietario: Ricardo Gil
Gerente: Elena Lapetra y Patxi Jiménez
Jefe Cocina: Gabriel Pascu
Director sala: Elena Lapetra y Patxi Jiménez
Sumiller: Patxi Jiménez

Otros menus: Menú Gastro Tapas (30 €.); Menú Short (37 €.); Menú Bussines (37 €.)

Plato estrella: Milhojas de patata y borraja

Entrantes: Pencas de acelgas rellenas

Platos fuertes: Albóndigas de venado y ciervo

Postres: Higos confitados rellenos

Postre con fruta fresca: Si

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 2 variedades

Quesos: 1 variedad


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Certificado Q De Calidad Turística
Certificado Q De Calidad Turística
Comedores Privados
Comedores Privados
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Lugar Pintoresco
Lugar Pintoresco
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Cocina Saludable
Cocina Saludable

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Notable
Notable

Aceite de oliva

Buena
Buena

Arroces

Aprobado
Aprobado

Aves y caza

Aprobado
Aprobado

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hortalizas

Sobresaliente
Sobresaliente

Huevos

Aprobado
Aprobado

Legumbres

Aprobado
Aprobado

Pan

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Aprobado
Aprobado

Quesos

Aprobado
Aprobado

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Buena
Buena

  • Agradable
  • Autor
  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Temporada
  • Aragonesa
  • Modernísta

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