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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Soles Repsol
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Sant Pere del Bosc

Paraje de Sant Pere del Bosc, s/n. 17310, Lloret de Mar, Girona, España.
Tel.: 972361248 info@santperedelbosc.com www.santperedelbosc.com Facebook Twitter
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En este marco natural tan apacible, Nico Cabañas dirige un restaurante excepcional aconsejado desde hace años, con una fantástica bodega. Este año, Nico ha apostado por el joven chef, Joaquin Soler, formado en grandes casas de aquí y de Europa. Un fichaje que genera ilusión y una propuesta culinaria que sorprenderá y agradará, como siempre. Flor de calabacín, brandada de bacalao y aire de miel, bonito con toques mediterráneos. Precio medio 75 €.

Horario

Horario de cocina: 13.30 a 15.00 y de 20.30 a 23.00

Cierre semanal: Cierra almuerzos del 23 de junio al 11 de septiembre, de lunes a jueves del 11 de septiembre al 23 de junio; y enero.

Cierre anual: Enero

Información

Precio medio De 70.00 € a 110.00 €

Menú degustación 60 €

Menú infantil 18 €

Carta 1 Descargar

Carta 2 Descargar

Año inauguración: 2000
Capacidad de la sala: 70
Tipo de restaurante: Parrilla
Tipo de cocina: Tradicional, Moderna
Ambiente y Decoración: Moderna, Clásica, Intimo, Agradable
Clientela: En familia, Con niños, De negocios, Con amigos
Propietario: Nico Cabañas
Gerente: Nico Cabañas
Jefe Cocina: Joaquim Sóler
Director sala: Nico Cabañas (Premio 2013 de la Academia Catalana de Gastronomía)
Sumiller: Yassin Boudivent

Entrantes: Caldo de mar a le minute

Platos fuertes: Butifarra, panceta, espardenyes y colmenillas

Postres: Lemon pie

Vino de la casa: Clos d'Agon Amic (D.O. Empordá)

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Carta de aceites: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 5 variedades

Quesos: 3 variedades

Carro o tabla de queso: Si


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Comedores Privados
Comedores Privados
Especial Niños
Especial Niños
Gintonic
Gintonic
Jardín
Jardín
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
En El Campo
En El Campo
Lugar Pintoresco
Lugar Pintoresco
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Sobresaliente
Sobresaliente

Aceite de oliva

Sobresaliente
Sobresaliente

Carnes

Buena
Buena

Dulces

Buena
Buena

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Buena
Buena

Pan

Buena
Buena

Pescados y mariscos

Buena
Buena

Quesos

Notable
Notable

Servicio de vino

Buena
Buena

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Buena
Buena

  • Agradable
  • Moderna
  • Turística
  • Elegante
  • Clásica
  • Fusión
  • Colonial

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