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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Soles Repsol

Aretxondo

Barrio Elexalde, 20. 48960, Galdakao, Bizkaia, España.
Tel.: 944567671 Fax: 944363036 aretxondo@aretxondo.com www.aretxondo.com Facebook Twitter
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La calidad propia de los restaurantes de Ricardo Asua (Andra Mari) lo es de Aretxondo que mima los productos de temporada. Kokotxas de merluza a la plancha sobre cama de centollo, degustación de bacalao, cremoso de mango con helado de maracuyá. Bodega y servicio como complemento. Menú 19 €. Precio medio 60 €.

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 15.30 y de 20.30 a 23.00

Cierre semanal: Cierra cenas excepto sábado, lunes, Semana Santa y del 5 al 26 de agosto.

Cierre anual: Semana Santa y del 5 al 26 de agosto

Información

Precio medio De 40.00 € a 70.00 €

Precio del menú 19 €

Menú degustación 57 €

Menú del día Si

Económico
Año inauguración: 1989
Capacidad de la sala: 150
Tipo de cocina: Casera, Mercado, Creativa, Vasca
Ambiente y Decoración: Tradicional, Mesón, Bistró
Clientela: Con amigos, En pareja, De negocios, En familia
Propietario: Ricardo Asua
Gerente: Ricardo Asua
Jefe Cocina: Juan José Antón
Director sala: Marian López
Sumiller: Marian López

Otros menus: Menú Aretxonto (39 €.)

Plato estrella: Kokotxas de merluza a la plancha sobre cama de centollo

Entrantes: Huevo a 62º con hongos laminados, patata chafada y aceite trufado

Platos fuertes: Rulo de cordero asado a baja temperatura con jugo de romero

Postres: Bizcocho de fresas con su jugo y crema de menta

Vino de la casa: Solabal, crianza 2014 (D.O. Rioja)

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 2 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Aparcamiento Propio
Aparcamiento Propio
Barra
Barra
Buena Relación Calidad/Precio
Buena Relación Calidad/Precio
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Comedores Privados
Comedores Privados
Jardín
Jardín
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
En El Campo
En El Campo
Lugar Pintoresco
Lugar Pintoresco
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Sobresaliente
Sobresaliente

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Aves y caza

Notable
Notable

Cafes e infusiones

Notable
Notable

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Notable
Notable

Huevos

Buena
Buena

Jamon iberico

Notable
Notable

Legumbres

Sobresaliente
Sobresaliente

Pan

Buena
Buena

Pastas

Buena
Buena

Pescados y mariscos

Notable
Notable

Servicio de vino

Buena
Buena

Servicio de sala

Buena
Buena

Servicio de mesa

Buena
Buena

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  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Tradicional
  • Acogedor
  • Típica
  • Vasca
  • Rústica
  • Temporada

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