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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Ca Marta

Avenida del Puerto, 37. 03570, Villajoyosa/La Vila Joiosa, Alacant/Alicante, España.
Tel.: 966853442 restaurantecamarta@hotmail.es http//www.restaurantecamarta.es Facebook
data Cerrar mapa

Horario

Horario de cocina: 13.00 a 16.00 y de 20.00 a 23.00

Cierre semanal: Cierra domingo cena, lunes y noviembre.

Cierre anual: Noviembre

Información

Precio medio De 25.00 € a 35.00 €

Menú degustación 33 €

Año inauguración: 2004
Capacidad de la sala: 40
Tipo de cocina: Tapas, Mediterránea
Ambiente y Decoración: Vanguardista, Gastrobar
Clientela: Con amigos, En familia, De negocios
Propietario: María del Carmen Martínez
Gerente: David López
Jefe Cocina: David López
Director sala: Raquel Munuera
Sumiller: Raquel Munuera

Plato estrella: Solomillo al foudillon con foie-gras / Boquerones a la espalda

Entrantes: Pulpo a la brasa

Platos fuertes: Rodaballo

Postres: Postres caseros

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 1 variedad

Quesos: 8 variedades


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Menú Vegetariano
Menú Vegetariano
Terraza Abierta
Terraza Abierta
Visa
Visa
Vistas Al Mar
Vistas Al Mar
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Aprobado
Aprobado

Aceite de oliva

Aprobado
Aprobado

Arroces

Aprobado
Aprobado

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Aprobado
Aprobado

Dulces

Aprobado
Aprobado

Hortalizas

Aprobado
Aprobado

Huevos

Aprobado
Aprobado

Jamon iberico

Buena
Buena

Pan

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Aprobado
Aprobado

Quesos

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Agradable
  • Moderna
  • Autor
  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Informal
  • Tapas
  • Mediterránea

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