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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
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Tira do Cordel

Paseo Marítimo, 1. 15155, Fisterra, Coruña, A, España.
Tel.: 981740697 Fax: 981712038 info@tiradocordel.com www.tiradocordel.com Facebook
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Emblemático restaurante ubicado a pie de playa y especializado en frescos mariscos y pescados de la Costa da Morte. Mereció su fama gracias a la preparación a la brasa de la preciada robaliza tal como se denomina a la lubina en Galicia, que se trasladaba directamente del mar a la brasa. Precio medio 50 €.

Horario

Horario de cocina: 13.30 a 16.30 y de 21.00 a 23.00

Cierre semanal: Cierra cenas de martes a jueves y lunes de septiembre a junio, domingo cena y del 20 de diciembre al primer fin de semana de febrero.

Cierre anual: 20 de diciembre al primer fin de semana de febrero

Información

Precio medio De 25.00 € a 100.00 €

Menú degustación 45 €

Año inauguración: 1989
Capacidad de la sala: 140
Tipo de restaurante: Parrilla
Tipo de cocina: Casera, Marinera, Mercado, Carnes
Ambiente y Decoración: Mesón, Marisquería, Tradicional
Clientela: Con amigos, De negocios, En pareja, Con niños, En familia
Propietario: Mª del Carmen Duarte
Gerente: Mª del Carmen Duarte
Jefe Cocina: Junquera
Director sala: Diego
Sumiller: Diego

Plato estrella: Lubina a la brasa

Entrantes: Almejas a la marinera

Platos fuertes: Pescados y carnes a la brasa

Postres: Arroz con leche

Vino de la casa: D.O. Riberiro

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 3 variedades

Quesos: 2 variedades

Descipcion quesos: Tetilla, Arzúa Ulloa

Cierre de almuerzos o cenas:


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
American Express
American Express
Barra
Barra
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Master Card
Master Card
Visa
Visa
Vistas Al Mar
Vistas Al Mar
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Buena
Buena

Aceite de oliva

Buena
Buena

Cafes e infusiones

Aprobado
Aprobado

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hortalizas

Aprobado
Aprobado

Huevos

Aprobado
Aprobado

Pan

Aprobado
Aprobado

Pescados y mariscos

Notable
Notable

Quesos

Aprobado
Aprobado

Servicio de vino

Aprobado
Aprobado

Servicio de sala

Aprobado
Aprobado

Servicio de mesa

Aprobado
Aprobado

  • Agradable
  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Familiar
  • Tradicional
  • Rústica

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